Helpot kalatacot

arvosana5/5

(1)arvio
6 Annosta

30 min (josta 30 min aktiivista)

Kalatacojen täytteenä on valmiiksi paneroituja lohileikkeitä. Muut täytteet valmistuvat nopeasti kalojen paistuessa uunissa.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
320 g(1 pkt) rapeaksi paneroituja lohileikkeitä (pakaste)

Tomaattitäyte

200 g(1 rs) helmitomaatteja
150 g(1 pkt) fetajuustoa
1 tlvälimeren mausteseosta
1/4 tlmustapippuria rouhittuna

Kurkkusalaatti

1 kplkurkku
1 kplruukku ruohosipulia
1/2 kpllimen mehu
1 tloliiviöljyä
1/4 tlsuolaa
1/4 tlsokeria

Kermaviilikastike

1 kpllime
200 g(1 prk) kermaviiliä
3/4 dlmakeaa chilikastiketta

Lisäksi

salaattia
12 kpl(1 pkt) tacokuoria

Valmistus (Uuni 225°C)

  1. 1

    Paista lohileikkeet uunissa pakkauksen ohjeen mukaan.

    MääräAinesosa
    320 g(1 pkt) rapeaksi paneroituja lohileikkeitä (pakaste)
  2. 2

    Tee tomaattitäyte. Huuhtele tomaatit, lohko neljään osaan ja siirrä kulhoon. Murustele joukkoon feta, lisää mausteet ja sekoita.

    MääräAinesosa
    200 g(1 rs) helmitomaatteja
    150 g(1 pkt) fetajuustoa
    1 tlvälimeren mausteseosta
    1/4 tlmustapippuria rouhittuna
  3. 3

    Tee kurkkusalaatti. Huuhtele kurkku, poista kanta ja pätki kolmeen osaan. Vedä kurkuista pituussuunnassa juustohöylällä ohuita viipaleita. Hienonna ruohosipuli ja jätä kolmasosa koristeluun. Pese lime, raasta kuori, halkaise ja purista mehu. Säästä kuoriraaste ja puolet mehusta kastiketta varten. Yhdistä kurkkusalaatin ainekset kulhossa sekoittamalla.

    MääräAinesosa
    1 kplkurkku
    1 kplruukku ruohosipulia
    1/2 kpllimen mehu
    1 tloliiviöljyä
    1/4 tlsuolaa
    1/4 tlsokeria
  4. 4

    Pese ja raasta limen kuori. Purista puolikkaasta limestä mehu. Sekoita limenkuori ja -mehu sekä kermaviili ja chilikastike kulhossa.

    MääräAinesosa
    1 kpllime
    200 g(1 prk) kermaviiliä
    3/4 dlmakeaa chilikastiketta
  5. 5

    Revi salaatista suupaloja. Leikkaa lohet pituussuunnassa kolmeen osaan.

    MääräAinesosa
    salaattia
  6. 6

    Lämmitä tacokuoret mikrossa pakkauksen ohjeen mukaan. Täytä salaatilla, kalalla, tomaattitäytteellä, kurkkusalaatilla ja kastikkeella sekä viimeistele ruohosipulilla.

    MääräAinesosa
    12 kpl(1 pkt) tacokuoria

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Välimeren mausteseosta, 0.5 kpl limen mehu, salaattia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
3.4.2024
|
Päivitetty: 10.10.2025

Samankaltaisia reseptejä