Helpot ribsit uunissa

Name: Helpot ribsit uunissa
Prep time: 2 h
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 3 portion
Ingredients: 1 kg Porsaan ribsejä; 1 tl Suolaa; 1 tl Rouhittua mustapippuria; 2 dl vettä; 2 rkl Soijakastiketta; 2 rkl Fariinisokeria; 2 rkl ketsuppia; 1 tl paprikajauhetta; 1 rkl Sinappia; 1/2 tl Rouhittua mustapippuria

3 Annosta

Useita tunteja (josta 20 min aktiivista)

| MunatonMaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

Helpot ribsit kypsennetään suussa sulavan mureiksi uunissa hauduttaen. Kypsät ribsit sivellään lopuksi makean mausteisella kastikkeella.

Maustekastike
1 kg	porsaan ribsejä
1 tl	suolaa
1 tl	rouhittua mustapippuria
2 dl	vettä
2 rkl	soijakastiketta
2 rkl	fariinisokeria
2 rkl	ketsuppia
1 tl	paprikajauhetta
1 rkl	sinappia
1/2 tl	rouhittua mustapippuria

1.
Kuumenna uuni 150-asteiseksi. Pane kylkirivi uunipannulle tai -vuokaan, mausta suolalla ja pippurilla. Kaada kypsennysastian pohjalle 2 dl vettä. Peitä astia tiiviisti kaksinkertaisella foliolla.
2.
Kypsennä ribsejä uunissa 3 tuntia. Käännä ribsit kypsennyksen puolivälissä ja lisää samalla vettä tarvittaessa.
3.
Mittaa kastikeainekset pieneen kattilaan, keitä pari minuuttia.
4.
Sivele kypsä kylkirivi kastikkeella ja jatka kypsentämistä uunissa noin 15 minuuttia. Voit halutessasi viimeistellä ribsit grillissä. Leikkaa kylkirivi paloiksi luiden välistä.

Reseptit|Viikonloppu

Helpot ribsit uunissa

arvosana5/5

(3)arviota

3 Annosta

Useita tunteja (josta 20 min aktiivista)

Helpot ribsit kypsennetään suussa sulavan mureiksi uunissa hauduttaen. Kypsät ribsit sivellään lopuksi makean mausteisella kastikkeella.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (3 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kg	porsaan ribsejä
1 tl	suolaa
1 tl	rouhittua mustapippuria
2 dl	vettä
Maustekastike
2 rkl	soijakastiketta
2 rkl	fariinisokeria
2 rkl	ketsuppia
1 tl	paprikajauhetta
1 rkl	sinappia
1/2 tl	rouhittua mustapippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuumenna uuni 150-asteiseksi. Pane kylkirivi uunipannulle tai -vuokaan, mausta suolalla ja pippurilla. Kaada kypsennysastian pohjalle 2 dl vettä. Peitä astia tiiviisti kaksinkertaisella foliolla.
Määrä Ainesosa
1 kg porsaan ribsejä
1 tl suolaa
1 tl rouhittua mustapippuria
2 dl vettä
2
Kypsennä ribsejä uunissa 3 tuntia. Käännä ribsit kypsennyksen puolivälissä ja lisää samalla vettä tarvittaessa.
3
Mittaa kastikeainekset pieneen kattilaan, keitä pari minuuttia.
Määrä Ainesosa
2 rkl ketsuppia
1 rkl sinappia
2 rkl fariinisokeria
2 rkl soijakastiketta
1 tl paprikajauhetta
1/2 tl rouhittua mustapippuria
4
Sivele kypsä kylkirivi kastikkeella ja jatka kypsentämistä uunissa noin 15 minuuttia. Voit halutessasi viimeistellä ribsit grillissä. Leikkaa kylkirivi paloiksi luiden välistä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli