Helppo appelsiini-porkkanasalaatti

Nappaa talteen!
Raikkaaseen salaattiin yhdistetään appelsiinia, porkkanaa, sipulia ja oliiveita.
| 3 kpl | appelsiinia |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 1/2 kpl | (puna)sipulia |
| 15 - 20 kpl | mustaa oliivia |
| 2 rkl | appelsiinimehua |
| 3 rkl | öljyä |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| 2 tl | hunajaa |
- 1.
Kuori appelsiinit terävällä veitsellä niin, että myös hedelmälihaa peittävä valkoinen kalvo irtoaa. Viipaloi appelsiinit lautasella, niin että saat mehun talteen kastikkeeksi. Jaa viipaleet kahtia. Kuori porkkanat ja raasta ne karkeaksi raasteeksi tai leikkaa kuorimaveitsellä ohuiksi lastuiksi. Kuori ja viipaloi sipuli. Pane kaikki ainekset kulhoon ja sekoita joukkoon mehu, öljy ja mausteet. Tarjoa liharuokien lisänä.
Helppo appelsiini-porkkanasalaatti
Raikkaaseen salaattiin yhdistetään appelsiinia, porkkanaa, sipulia ja oliiveita.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 kpl | appelsiinia |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 1/2 kpl | (puna)sipulia |
| 15 - 20 kpl | mustaa oliivia |
| 2 rkl | appelsiinimehua |
| 3 rkl | öljyä |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| 2 tl | hunajaa |
Valmistus
- 1
Kuori appelsiinit terävällä veitsellä niin, että myös hedelmälihaa peittävä valkoinen kalvo irtoaa. Viipaloi appelsiinit lautasella, niin että saat mehun talteen kastikkeeksi. Jaa viipaleet kahtia. Kuori porkkanat ja raasta ne karkeaksi raasteeksi tai leikkaa kuorimaveitsellä ohuiksi lastuiksi. Kuori ja viipaloi sipuli. Pane kaikki ainekset kulhoon ja sekoita joukkoon mehu, öljy ja mausteet. Tarjoa liharuokien lisänä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























