Helppo juuresmuusi

Name: Helppo juuresmuusi
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 500 g Jauhoista perunaa; 2 kpl Porkkanaa; 1 kpl Palsternakka; 1 1/2 dl Maitoa; 1 rkl Hunajaa; 1 tl Suolaa

4 Annosta

45 min (josta 20 min aktiivista)

| MunatonGluteenitonKasvisruokaPlanetaarinen

Nappaa talteen!

Juuresmuusi syntyy perunasta, porkkanasta ja palsternakasta. Juuresten makua täydentää pieni määrä hunajaa.

500 g	jauhoista perunaa
2 kpl	porkkanaa
1 kpl	palsternakka
1 1/2 dl	maitoa
1 rkl	hunajaa
1 tl	suolaa

1.
Kuori perunat, porkkanat ja palsternakka. Paloittele ja keitä ne suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Valuta ja säästä keitinliemi.
2.
Survo juurekset maidon kanssa tai käytä sähkövatkainta. Ohenna keitinliemellä sopivan notkeaksi ja mausta hunajalla ja suolalla.

Reseptit|Arkiruoka

Helppo juuresmuusi

arvosana5/5

(2)arviota

4 Annosta

45 min (josta 20 min aktiivista)

Juuresmuusi syntyy perunasta, porkkanasta ja palsternakasta. Juuresten makua täydentää pieni määrä hunajaa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
500 g	jauhoista perunaa
2 kpl	porkkanaa
1 kpl	palsternakka
1 1/2 dl	maitoa
1 rkl	hunajaa
1 tl	suolaa

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori perunat, porkkanat ja palsternakka. Paloittele ja keitä ne suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Valuta ja säästä keitinliemi.
Määrä Ainesosa
500 g jauhoista perunaa
2 kpl porkkanaa
1 kpl palsternakka
2
Survo juurekset maidon kanssa tai käytä sähkövatkainta. Ohenna keitinliemellä sopivan notkeaksi ja mausta hunajalla ja suolalla.
Määrä Ainesosa
1 1/2 dl maitoa
1 rkl hunajaa
1 tl suolaa

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli