Herkkusieni-tomaattisalaatti
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | herkkusieniä |
| 3 kpl | tomaattia |
| 1/2 kpl | punasipulia |
| 1/2 kpl | ruukku basilikaa |
| 1 1/2 dl | oliiveja |
Kastike: | |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 rkl | punaviini- tai balsamiviinietikkaa |
| suolaa | |
| sokeria | |
| mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Harjaa ja viipaloi sienet. Pese ja lohko tomaatit. Kuori ja viipaloi punasipuli.
Yhdistä salaatti herkkusienistä, tomaateista, sipulista, basilikan lehdistä ja oliiveista.
Sekoita kastike öljystä, viinietikasta ja mausteista. Lisää kastike salaatin joukkoon ja tarjoile.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
23.10.2018
|Päivitetty: 4.3.2026
Luetuimmat
- 1.20 vuotta riitti – Jyrki Sukula myi viinitilansa Italiassa
- 2.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 3.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 4.Teini ihastui satulinnaan metsässä – nyt se on hänen omansa
- 5.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 6.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin













