Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | herkkusieniä |
| 3 kpl | tomaattia |
| 1/2 kpl | punasipulia |
| 1/2 kpl | ruukku basilikaa |
| 1 1/2 dl | oliiveja |
Kastike: | |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 rkl | punaviini- tai balsamiviinietikkaa |
| suolaa | |
| sokeria | |
| mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Harjaa ja viipaloi sienet. Pese ja lohko tomaatit. Kuori ja viipaloi punasipuli.
Yhdistä salaatti herkkusienistä, tomaateista, sipulista, basilikan lehdistä ja oliiveista.
Sekoita kastike öljystä, viinietikasta ja mausteista. Lisää kastike salaatin joukkoon ja tarjoile.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
23.10.2018
|Päivitetty: 4.3.2026













