Herkkusieni-tomaattisalaatti
5 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 200 g | herkkusieniä |
| 3 kpl | tomaattia |
| 1/2 kpl | punasipulia |
| 1/2 kpl | ruukku basilikaa |
| 1 1/2 dl | oliiveja |
| Kastike: | |
|---|---|
| 2 rkl | öljyä |
| 1 rkl | punaviini- tai balsamiviinietikkaa |
| suolaa | |
| sokeria | |
| mustapippuria | |
- 1.
Harjaa ja viipaloi sienet. Pese ja lohko tomaatit. Kuori ja viipaloi punasipuli.
Yhdistä salaatti herkkusienistä, tomaateista, sipulista, basilikan lehdistä ja oliiveista.
Sekoita kastike öljystä, viinietikasta ja mausteista. Lisää kastike salaatin joukkoon ja tarjoile.
Herkkusieni-tomaattisalaatti
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | herkkusieniä |
| 3 kpl | tomaattia |
| 1/2 kpl | punasipulia |
| 1/2 kpl | ruukku basilikaa |
| 1 1/2 dl | oliiveja |
Kastike: | |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 rkl | punaviini- tai balsamiviinietikkaa |
| suolaa | |
| sokeria | |
| mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Harjaa ja viipaloi sienet. Pese ja lohko tomaatit. Kuori ja viipaloi punasipuli.
Yhdistä salaatti herkkusienistä, tomaateista, sipulista, basilikan lehdistä ja oliiveista.
Sekoita kastike öljystä, viinietikasta ja mausteista. Lisää kastike salaatin joukkoon ja tarjoile.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
23.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Suosituimmat
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta












