Herne-vuohenjuusto-pekonisalaatti
Herne-vuohenjuusto-pekonisalaatti
Reseptit|Salaatit

Herne-vuohenjuusto-pekonisalaatti

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa

Salaatti

200 gvuohenjuustoa
1 kplpakasteherneitä (200g)
5 kplpekonia
1 kplsalaattisekoitusta
1 kplomena

Hunaja-viinietikkakastike

2 rkloliiviöljyä
1 rklbalsami- tai viinietikkaa
2 tlsinappia
2 tlhunajaa
1 kplvalkosipulinkynsi
2 rklpersiljaa, hienonnettuna
suolaa
rouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Kaada pakasteherneiden päälle pari desiä kiehuvaa vettä ja anna niiden sulaa ja lämmetä salaatinteon ajan.Paloittele pekonit ja paahda pannulla rapeiksi. Valuta pois rasva ja anna jäähtyä.Nostele tarjoiluastiaan salaattisekoitus. Paloittele joukkoon vuohenjuusto.Halkaise omena, poista kanta ja siemenkota ja paloittele.Ripottele salaatin joukkoon pekonit, omenapalat ja valutetut herneet.Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja valuta salaatin joukkoon.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schöder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 3.6.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka

Mainos: S-market

EOR Isoäidin uunikala ja muusi, vaakakuva
2.
Isoäidin uunikala ja muusi
Raikas mustikkapiirakka
3.
Raikas mustikkapiirakka
Paras lohimousse
4.
Paras lohimousse

Mainos: S-market

Perunamuusi ja uunilohi, vaakakuva
5.
Perunamuusi ja kermainen uunilohi
Britakakku mansikka
6.
Mansikka-britakakku
kahvijäätelö
7.
Herkullinen kahvijäätelö
Banaaniletut
8.
Helpot banaaniletut
Mummon hölskytyskurkut
9.
Mummon hölskytyskurkut
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
10.
Lettutaikina
Helppo uunifetapasta
11.
Helppo uunifetapasta
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
12.
Maukkaat lihapullat
Luetuimmat
  1. 1.
    “Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä
  2. 2.
    Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
  3. 3.
    Onko sinullakin? Moni suomalainen omistaa tietämättään designklassikon
  4. 4.
    Mainos: S-marketErityiskiitokset äidin valmistamalle lohelle ja perunamuusille
  5. 5.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  6. 6.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
Näytä lisää

Uusimmat