Yhteishyvä footer logo

Herne-vuohenjuusto-pekonisalaatti

4 Annosta
|| Gluteeniton
Herne-vuohenjuusto-pekonisalaatti

Nappaa talteen!

Salaatti
200 gvuohenjuustoa
1 kplpakasteherneitä (200g)
5 kplpekonia
1 kplsalaattisekoitusta
1 kplomena
Hunaja-viinietikkakastike
2 rkloliiviöljyä
1 rklbalsami- tai viinietikkaa
2 tlsinappia
2 tlhunajaa
1 kplvalkosipulinkynsi
2 rklpersiljaa, hienonnettuna
suolaa
rouhittua mustapippuria
  1. 1.

    Kaada pakasteherneiden päälle pari desiä kiehuvaa vettä ja anna niiden sulaa ja lämmetä salaatinteon ajan.Paloittele pekonit ja paahda pannulla rapeiksi. Valuta pois rasva ja anna jäähtyä.Nostele tarjoiluastiaan salaattisekoitus. Paloittele joukkoon vuohenjuusto.Halkaise omena, poista kanta ja siemenkota ja paloittele.Ripottele salaatin joukkoon pekonit, omenapalat ja valutetut herneet.Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja valuta salaatin joukkoon.

Herne-vuohenjuusto-pekonisalaatti
Herne-vuohenjuusto-pekonisalaatti
Reseptit|Salaatit

Herne-vuohenjuusto-pekonisalaatti

Arvostele resepti
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa

Salaatti

200 gvuohenjuustoa
1 kplpakasteherneitä (200g)
5 kplpekonia
1 kplsalaattisekoitusta
1 kplomena

Hunaja-viinietikkakastike

2 rkloliiviöljyä
1 rklbalsami- tai viinietikkaa
2 tlsinappia
2 tlhunajaa
1 kplvalkosipulinkynsi
2 rklpersiljaa, hienonnettuna
suolaa
rouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Kaada pakasteherneiden päälle pari desiä kiehuvaa vettä ja anna niiden sulaa ja lämmetä salaatinteon ajan.Paloittele pekonit ja paahda pannulla rapeiksi. Valuta pois rasva ja anna jäähtyä.Nostele tarjoiluastiaan salaattisekoitus. Paloittele joukkoon vuohenjuusto.Halkaise omena, poista kanta ja siemenkota ja paloittele.Ripottele salaatin joukkoon pekonit, omenapalat ja valutetut herneet.Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja valuta salaatin joukkoon.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Katri Schöder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Vanhanajan maitokaakao
1.
Vanhanajan maitokaakao
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
2.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Banaaniletut
4.
Helpot banaaniletut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
5.
Paras kaalilaatikko
Helppo broilerikiusaus pannulla
6.
Helppo broilerikiusaus pannulla
Pannulasagne
7.
Pannulasagne
Appelsiini-inkiväärishotti
8.
Appelsiini-inkiväärishotti
Paahdettu kikhernepasta
9.
Paahdettu kikhernepasta
Lyonin kana
10.
Lyonin kana
Inkiväärishotti
11.
Inkiväärishotti
Appelsiinikana
12.
Appelsiinikana
Luetuimmat
  1. 1.
    Monella on koira eikä lasta, ja sen huomaa
  2. 2.
    Neulo lämmittävä ystävänpäivälahja – Yksi valmistuu yhdessä illassa
  3. 3.
    Vanha tuttu hiusväri palaa muotiin – Onko sinulla jo ollut?
  4. 4.
    Mitä neuloisit seuraavaksi? Äänestä suosikkiasi ja nappaa ohje
  5. 5.
    Tämä jälkiruoka on Amarillon suosituin – Kuola valuu kun ajatteleekin!
  6. 6.
    Kattava lista! Näin löydät kasvoillesi sopivimman hiusmallin
Näytä lisää
Uusimmat