Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 rkl | öljyä |
| 1 kpl | sipuli |
| 200 g | siitake- tai herkkusieniä |
| 2 dl | basmati- tai jasmiiniriisiä |
| 4 dl | kasvislientä |
| valkopippuria | |
| 1 tl | timjamia |
| 1 dl | valkoviiniä |
| 1 dl | parmesaaniraastetta |
Valmistus
- 1
Paloittele sienet ja sipuli. Kuumenna öljy padassa tai kattilassa. Lisää paloitellut sienet ja sipuli. Paista kevyesti. Lisää riisi ja paista hetki. Lisää kasvisliemi ja mausteet. Kun pata kiehuu, lisää valkoviini. Keitä pataa kunnes neste on haihtunut.Lisää lopuksi juustoraaste. Tarjoile.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026













