Hienostunut herkkusienikastike - Yhteishyvä

Hienostunut herkkusienikastike

???
Annokset
4
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

200 g
Tuoreita herkkusieniä
1 rkl
Voita
1 kpl
Valkosipulinkynsi
1 dl
Valkoviiniä
2 dl
Kermaa
1 rkl
Soijakastiketta
Suolaa
Rouhittua mustapippuria

Näin teet

1

Puhdista sienet pullasudilla. Viipaloi sienet ja paahda kuivalla pannulla muutama minuutti, kunnes suurin osa nesteestä on haihtunut. Lisää joukkoon voi ja puristettu valkosipulinkynsi. Kääntele ainekset ja kaada joukkoon viini ja kerma. Keitä noin 5 minuutta.

200 g
Tuoreita herkkusieniä
1 rkl
Voita
1 kpl
Valkosipulinkynsi
1 dl
Valkoviiniä
2 dl
Kermaa
2

Mausta soijalla, suolalla ja pippurilla. Tarjoa pastan, porsaanleikkeiden tai jauhelihapihvien kanssa.

1 rkl
Soijakastiketta
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 25.1.2012
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa