Hienostunut herkkusienikastike
Nappaa talteen!
| 200 g | tuoreita herkkusieniä |
| 1 rkl | voita |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 dl | valkoviiniä |
| 2 dl | kermaa |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria |
- 1.
Puhdista sienet pullasudilla. Viipaloi sienet ja paahda kuivalla pannulla muutama minuutti, kunnes suurin osa nesteestä on haihtunut. Lisää joukkoon voi ja puristettu valkosipulinkynsi. Kääntele ainekset ja kaada joukkoon viini ja kerma. Keitä noin 5 minuutta.
- 2.
Mausta soijalla, suolalla ja pippurilla. Tarjoa pastan, porsaanleikkeiden tai jauhelihapihvien kanssa.
Hienostunut herkkusienikastike
arvosana5/5
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | tuoreita herkkusieniä |
| 1 rkl | voita |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 dl | valkoviiniä |
| 2 dl | kermaa |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria |
Valmistus
- 1
Puhdista sienet pullasudilla. Viipaloi sienet ja paahda kuivalla pannulla muutama minuutti, kunnes suurin osa nesteestä on haihtunut. Lisää joukkoon voi ja puristettu valkosipulinkynsi. Kääntele ainekset ja kaada joukkoon viini ja kerma. Keitä noin 5 minuutta.
Määrä Ainesosa 200 g tuoreita herkkusieniä 1 rkl voita 1 kpl valkosipulinkynsi 1 dl valkoviiniä 2 dl kermaa - 2
Mausta soijalla, suolalla ja pippurilla. Tarjoa pastan, porsaanleikkeiden tai jauhelihapihvien kanssa.
Määrä Ainesosa 1 rkl soijakastiketta suolaa rouhittua mustapippuria
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi