Hummus ja naposteluvihannekset

Name: Hummus ja naposteluvihannekset
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kpl valkosipulinkynsi; 230 g (1 prk, 380/230 g) kikherneitä suolaliemessä; 1/4 dl oliiviöljyä; 2 rkl sitruunanmehua; 1/4 tl juustokuminaa; 1/4 tl suolaa; 1 kpl kurkku; 125 g (1 ps) retiisejä; 2 kpl porkkanaa; ruislastuja

4 Annosta

15 min

| MunatonMaidotonLaktoositonGluteenitonKasvisruokaVegaaninenHyvää rasvaaPlanetaarinen

Nappaa talteen!

Hummus surautetaan helposti säilötyistä kikherneistä. Vartissa valmis kikhernetahna sopii täydellisesti dippivihanneksille, leivän päälle ja salaatteihin!

Lisäksi
1 kpl	valkosipulinkynsi
230 g	(1 prk, 380/230 g) kikherneitä suolaliemessä
1/4 dl	oliiviöljyä
2 rkl	sitruunanmehua
1/4 tl	juustokuminaa
1/4 tl	suolaa
1 kpl	kurkku
125 g	(1 ps) retiisejä
2 kpl	porkkanaa
	ruislastuja

1.
Kuori valkosipulinkynsi. Valuta ja huuhtele kikherneet lävikössä. Soseuta kikherneet, oliiviöljy, sitruunamehu, valkosipuli ja mausteet sauvasekoittimella tasaiseksi tahnaksi.
2.
Huuhtele ja paloittele kurkku ja retiisit. Kuori ja pilko porkkanat. Dippaile kasviksia ja ruislastuja hummukseen.

Reseptit|Rennosti

Hummus ja naposteluvihannekset

Arvostele resepti

4 Annosta

15 min

Hummus surautetaan helposti säilötyistä kikherneistä. Vartissa valmis kikhernetahna sopii täydellisesti dippivihanneksille, leivän päälle ja salaatteihin!

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kpl	valkosipulinkynsi
230 g	(1 prk, 380/230 g) kikherneitä suolaliemessä
1/4 dl	oliiviöljyä
2 rkl	sitruunanmehua
1/4 tl	juustokuminaa
1/4 tl	suolaa
Lisäksi
1 kpl	kurkku
125 g	(1 ps) retiisejä
2 kpl	porkkanaa
	ruislastuja

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori valkosipulinkynsi. Valuta ja huuhtele kikherneet lävikössä. Soseuta kikherneet, oliiviöljy, sitruunamehu, valkosipuli ja mausteet sauvasekoittimella tasaiseksi tahnaksi.
Määrä Ainesosa
1 kpl valkosipulinkynsi
230 g (1 prk, 380/230 g) kikherneitä suolaliemessä
1/4 dl oliiviöljyä
2 rkl sitruunanmehua
1/4 tl juustokuminaa
1/4 tl suolaa
2
Huuhtele ja paloittele kurkku ja retiisit. Kuori ja pilko porkkanat. Dippaile kasviksia ja ruislastuja hummukseen.
Määrä Ainesosa
1 kpl kurkku
125 g (1 ps) retiisejä
2 kpl porkkanaa
ruislastuja

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ruislastuja.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli