Name: Hunajavinegretillä maustettu kaalisalaatti
Yield: 4 portion
Ingredients: 500 g kaalia; 3 kpl Porkkanaa; 1 tl Merisuolahiutaleita; 2 rkl Juoksevaa hunajaa; 2 rkl Valkoviinietikkaa; 1/2 dl Öljyä; Suolaa; Rouhittua mustapippuria

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

500 g

kaalia

3 kpl

Porkkanaa

1 tl

Merisuolahiutaleita

Hunajavinegretti

2 rkl

Juoksevaa hunajaa

2 rkl

Valkoviinietikkaa

1/2 dl

Öljyä

Suolaa

Rouhittua mustapippuria

Valmistus

Huuhtele kaali ja suikaloi se hienoksi. Kuori porkkana ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi. Siirrä kaali- ja porkkanasuikaleet kulhoon ja lisää merisuolahiutaleet. Anna maustua 10 minuuttia. Yhdistä vinegretin ainekset, kaada se kaali-porkkanaseokselle ja anna salaatin maustua jääkaapissa. Tarjoa lisäkesalaattina.

Lisää aiheesta

Resepti:

Elina Jyväs

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 25.6.2012

Muokattu: 21.1.2021

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Hunajavinegretillä maustettu kaalisalaatti

Ainekset (4 annosta)

Hunajavinegretti

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö