Intialainen kasvispannu
4 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 2 rkl | öljyä |
| 1 kg | tuoreita kasviksia, esim. kukkakaalia, paprikaa, perunaa, pakastepapuja, porkkanaa, kesäkurpitsaa, |
| 3 kpl | sipulia |
| 4 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | raastettua inkivääriä |
| 2 tl | garam masala -maustesekoitusta |
| 1 tl | kurkumaa haluttaessa |
- 1.
Kuori porkkanat, sipuli, valkosipuli ja perunat. Pese paprika, kesäkurpitsa ja kukkakaali. Paloittele kasvikset. Kuori ja raasta inkivääri. Kuumenna öljy pannulla ja paista kasvikset kevyesti. Lisää pannulle mausteet ja vähän vettä. Tarjoile kasvikset, kun ne ovat hieman pehmenneet.
Intialainen kasvispannu
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 rkl | öljyä |
| 1 kg | tuoreita kasviksia, esim. kukkakaalia, paprikaa, perunaa, pakastepapuja, porkkanaa, kesäkurpitsaa, |
| 3 kpl | sipulia |
| 4 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 rkl | raastettua inkivääriä |
| 2 tl | garam masala -maustesekoitusta |
| 1 tl | kurkumaa haluttaessa |
Valmistus
- 1
Kuori porkkanat, sipuli, valkosipuli ja perunat. Pese paprika, kesäkurpitsa ja kukkakaali. Paloittele kasvikset. Kuori ja raasta inkivääri. Kuumenna öljy pannulla ja paista kasvikset kevyesti. Lisää pannulle mausteet ja vähän vettä. Tarjoile kasvikset, kun ne ovat hieman pehmenneet.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
23.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 2.Tämä suosikkitakki on taas muodissa – Oliko sinullakin 15 vuotta sitten?
- 3.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 4.Hurraa! Monen suosikkivaate on muodissa taas
- 5.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
- 6.Kevättyyli alle 20 eurolla! Näin päivität vaatekaapin pienellä budjetilla












