Intialainen kasvispannu

Name: Intialainen kasvispannu
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 2 rkl Öljyä; 1 kg Tuoreita kasviksia, esim. kukkakaalia, paprikaa, perunaa, pakastepapuja, porkkanaa, kesäkurpitsaa,; 3 kpl Sipulia; 4 kpl Valkosipulinkynttä; 1 rkl Raastettua inkivääriä; 2 tl Garam masala -maustesekoitusta; 1 tl Kurkumaa haluttaessa

4 Annosta

15 min

| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton

Nappaa talteen!

2 rkl	öljyä
1 kg	tuoreita kasviksia, esim. kukkakaalia, paprikaa, perunaa, pakastepapuja, porkkanaa, kesäkurpitsaa,
3 kpl	sipulia
4 kpl	valkosipulinkynttä
1 rkl	raastettua inkivääriä
2 tl	garam masala -maustesekoitusta
1 tl	kurkumaa haluttaessa

1.
Kuori porkkanat, sipuli, valkosipuli ja perunat. Pese paprika, kesäkurpitsa ja kukkakaali. Paloittele kasvikset. Kuori ja raasta inkivääri. Kuumenna öljy pannulla ja paista kasvikset kevyesti. Lisää pannulle mausteet ja vähän vettä. Tarjoile kasvikset, kun ne ovat hieman pehmenneet.

Reseptit|Pääruoat

Intialainen kasvispannu

Arvostele resepti

4 Annosta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
2 rkl	öljyä
1 kg	tuoreita kasviksia, esim. kukkakaalia, paprikaa, perunaa, pakastepapuja, porkkanaa, kesäkurpitsaa,
3 kpl	sipulia
4 kpl	valkosipulinkynttä
1 rkl	raastettua inkivääriä
2 tl	garam masala -maustesekoitusta
1 tl	kurkumaa haluttaessa

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori porkkanat, sipuli, valkosipuli ja perunat. Pese paprika, kesäkurpitsa ja kukkakaali. Paloittele kasvikset. Kuori ja raasta inkivääri. Kuumenna öljy pannulla ja paista kasvikset kevyesti. Lisää pannulle mausteet ja vähän vettä. Tarjoile kasvikset, kun ne ovat hieman pehmenneet.