Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Intialainen papukeitto

timer-icon30 min  (josta 15 min aktiivista)
Fork and knife
4 Annosta
Mausteinen kasviskeitto lämmittää mukavasti! Papukeitto syntyy helposti valmiista papusekoituksesta. Hienonna keiton pinnalle halutessasi korianteria ja tarjoa ranskankermanokareen kera.

Ainekset

1 kpl
Sipuli
2 kpl
Porkkanaa
2 rkl
Öljyä
2 tl
Juustokuminaa
1 tl
Paprikajauhetta
3 kpl
Valkosipulinkynttä
3 kpl
Perunaa
1 l
Vettä
2 kpl
Kasvisliemikuutiota
3 rkl
Tomaattisosetta
230 g
(1 pkt, 380/230 g) papusekoitusta
1/2 kpl
Sitruunan mehu
Chilijauhetta
Suolaa
Rouhittua mustapippuria

Pinnalle

korianteria
Ranskankermaa

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Kuori ja hienonna sipuli ja porkkanat. Kääntele kasviksia mausteiden kanssa öljyssä kattilassa muutama minuutti. Raasta joukkoon valkosipulinkynnet.

1 kpl
Sipuli
2 kpl
Porkkanaa
1 tl
Paprikajauhetta
2 tl
Juustokuminaa
2 rkl
Öljyä
3 kpl
Valkosipulinkynttä
2

Kuori ja paloittele perunat ja lisää vesi, liemikuutiot ja tomaattisose. Anna kiehua noin 10-15 minuuttia kunnes kasvikset pehmenevät. Huuhtele ja valuta papuseos ja lisää kattilaan.

3 kpl
Perunaa
1 l
Vettä
2 kpl
Kasvisliemikuutiota
3 rkl
Tomaattisosetta
230 g
(1 pkt, 380/230 g) papusekoitusta
3

Kiehauta ja mausta sitruunamehulla, chilijauheella, suolalla ja pippurilla. Hienonna pinnalle korianteria. Tarjoile ranskankermanokareen kera.

1/2 kpl
Sitruunan mehu
Chilijauhetta
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
korianteria
Ranskankermaa
Miltä maistui?(2 arviota)
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 1.10.2018
|
Muokattu: 3.7.2025

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

190

798

8,5 g

1,0 g

18,0 g

2,8 g

5,5 g

6,5 g

2,5 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 tl Juustokuminaa,

3 rkl Tomaattisosetta,

0,5 kpl Sitruunan mehu,

Chilijauhetta,

Suolaa,

Rouhittua mustapippuria,

korianteria,

Ranskankermaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli