Italialainen öljykastike | Kastikkeet | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Italialainen öljykastike

timer-icon15 min
Fork and knife
1 Kappaletta
Fork and knife
1 Kappaletta
Italialainen kastike mehevöittää salaatin. Käytä öljykastiketta esimerkiksi mozzarellalla höystetyn sekasalaatin tai kaali- ja kanasalaatin kanssa.

Ainekset

1 dl
Oliiviöljyä
2 rkl
Punaviinietikkaa
1 kpl
Hienonnettu valkosipulinkynsi
2 rkl
Hienonnettua persiljaa tai basilikaa
1 tl
Kuivattua oreganoa
1/2 tl
Suolaa
1/4 tl
Mustapippuria
Sokeria

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna kastikkeen makujen tekeytyä jonkin aikaa ennen tarjoamista. Italialainen öljykastike sopii hyvin esimerkiksi mozzarellalla höystetyn sekasalaatin tai kaali- ja kanasalaatin kastikkeeksi.

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.8.2015
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.