Italialainen öljykastike

Arvostele resepti
1 Kappaletta

15 min

Italialainen kastike mehevöittää salaatin. Käytä öljykastiketta esimerkiksi mozzarellalla höystetyn sekasalaatin tai kaali- ja kanasalaatin kanssa.

Ainekset

MääräAinesosa
1 dloliiviöljyä
2 rklpunaviinietikkaa
1 kplhienonnettu valkosipulinkynsi
2 rklhienonnettua persiljaa tai basilikaa
1 tlkuivattua oreganoa
1/2 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria
sokeria

Valmistus

  1. 1

    Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna kastikkeen makujen tekeytyä jonkin aikaa ennen tarjoamista. Italialainen öljykastike sopii hyvin esimerkiksi mozzarellalla höystetyn sekasalaatin tai kaali- ja kanasalaatin kastikkeeksi.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä