Suosikit
Italialaiset porsasrullat
4 Annosta
4 Annosta
Ainekset
700 g
Porsaan ulkofileetä
8 kpl
Pekonisiivua
1 dl
Hienonnettuja aurinkokuivattuja tomaatteja
Nipputuoretta basilikaa
Paistamiseen voi-öljyseosta
1 kpl
Valkosipulinkynsi
3 rkl
Hunajaa
1/2 kpl
Lihaliemikuutio
4 dl
Vettä
1 kpl
Laakerinlehti
2 rkl
Ruskeaa kastikesuurusta
Lisäksi cocktailtikkuja
Valmistus
1
Nosta filee huoneenlämpöön tunniksi. Leikkaa siitä 8 viipaletta ja nuiji ne ohuemmiksi. Levitä pekoni, tomaatit ja basilikat fileille ja kääri rullalle. Kiinnitä cocktailtikuilla. Ruskista rullat rasvassa kauttaaltaan. Lisää hienonnettu valkosipuli, hunaja, liemikuutio, vesi ja laakerinlehti pannulle. Anna hautua 15 minuuttia. Nosta rullat pannulta ja pidä lämpiminä. Suurusta kastike.
Lisää aiheesta
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
SOK
Julkaistu: 5.3.2012
|Muokattu: 1.4.2022
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.