Janssonin perunat
Ainekset
Näin teet
Säädä uuni 200 asteeseen. Pese perunat ja halkaise ne pitkittäin. Laita perunanpuolikkaat leivinpaperille pellille leikkuupuoli ylöspäin. Sivele öljyllä ja mausta suolalla. Kypsennä uunissa noin 25 minuuttia.
Vatkaa ranskankerma jämäkäksi vaahdoksi sähkövatkaimella. Kääräise anjovisfileet rulliksi. Laita jokaisen perunan päälle anjovisrulla ja nokare ranskankermaa. Viimeistele mustapippurilla, sitruunankuoriraasteella ja ruohosipulilla tai tillillä.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 899 | 3594 |
| Energiaa kcal | 215 | 858 |
| Rasvaa | 14.3 g | 57.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 7.5 g | 30.0 g |
| Hiilihydraatteja | 17.8 g | 71.0 g |
| Sokereita | 2.0 g | 8.0 g |
| Kuituja | 1.0 g | 4.0 g |
| Proteiinia | 2.8 g | 11.0 g |
| Suolaa | 0.1 g | 0.4 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
prk (125/79 g) anjovisfileitä
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 899 | 3594 |
| Energiaa kcal | 215 | 858 |
| Rasvaa | 14.3 g | 57.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 7.5 g | 30.0 g |
| Hiilihydraatteja | 17.8 g | 71.0 g |
| Sokereita | 2.0 g | 8.0 g |
| Kuituja | 1.0 g | 4.0 g |
| Proteiinia | 2.8 g | 11.0 g |
| Suolaa | 0.1 g | 0.4 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
prk (125/79 g) anjovisfileitä