Jauheliha-linssigratiini

arvosana5/5

(1)arvio
4 Annosta

30 min

Tacomauste ja texmex-juusto tuovat uutta twistiä jauhelihagratiiniin. Voit valmistaa ruoan myös annosvuokiin. Gratiini maistuu ihanalta rapeiden maissilastujen kaverina!

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kplsipuli
2 kplvalkosipulinkynttä
400 gjauhelihaa
1 rklöljyä
28 g(1 ps) taco-mausteseosta
400 gtomaattimurskaa
2 rkltomaattisosetta
1 1/2 dlpunaisia linssejä
2 dlvettä
150 gtexmex-juustoraastetta

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.

    MääräAinesosa
    1 kplsipuli
    2 kplvalkosipulinkynttä
  2. 2

    Paista jauheliha öljyssä pannulla. Lisää joukkoon sipuli ja valkosipuli. Lisää tacomauste, tomaattimurska ja -sose.

    MääräAinesosa
    400 gjauhelihaa
    1 rklöljyä
    28 g(1 ps) taco-mausteseosta
    400 gtomaattimurskaa
    2 rkltomaattisosetta
  3. 3

    Huuhdo linssit kylmällä vedellä, valuta ja lisää veden kanssa jauhelihaseokseen. Anna seoksen hautua noin 10 minuuttia välillä sekoitellen.

    MääräAinesosa
    1 1/2 dlpunaisia linssejä
    2 dlvettä
  4. 4

    Nostele jauheliha-linssiseos uunivuokaan tai annosvuokiin ja ripottele pinnalle juustoraastetta. Gratinoi 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Tarjoile esimerkiksi maissilastujen, salaatin ja maissin kera.

    MääräAinesosa
    150 gtexmex-juustoraastetta

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 28 g (1 ps) taco-mausteseosta, 2 rkl Tomaattisosetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025