Jauhelihaleipä meksikolaisittain
Ainekset
6 kpl
Sämpylää
TÄYTE:
200 g
Jauhelihaa
1 kpl
(n. 400 g) kidneypapuja chilikastikkeessa
1 kpl
Punasipuli
3 rkl
Valmista tex mex-mausteseosta
Näin teet
1
Ruskista jauheliha ja silputtu sipuli pannulla. Lisää pavut ja mausta. Viillä sämpylöiden päälle vastakkain kaksi viiltoa. Koverra pois pehmeää keskustaa. Halutessasi voit lämmittää sämpylöitä esimerkiksi mikrossa. Täytä sämpylät jauheliha-papukastikkeella ja tarjoa lisänä rapeaa salaattia, tomaattiviipaleita sekä ananasta.
Resepti
Marja Samuli
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 19.12.2004
Muokattu: 15.11.2018