Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Uusimmat reseptitArkiruokaKasvisruokaEdullinen ruokaTerveellinen ruoka ja ravitsemus
Ilmastoystävällinen ruokaKauden kasviksetSesonkikalaYrtitHävikkivinkit
LeivonnaisetÄssäkokkiKokkaa KotimaistaUutuustuotteet
Syksy
SadonkorjuuSäilöntäKurpitsaJuureksetHillot
OmenaPerunaNeuleohjeet
Elämä ja ihmiset
Uusin lehtiSamarbeteOsallistuTilaa uutiskirjeParempi paikka elää
IhmisetFiksua taloudenhoitoaLaumasuoja-podcast
Edut ja vinkit
heart-icon
Suosikit
???

Juuresvokki

timer-icon15 min
Fork and knife
2 Annosta
Fork and knife
2 Annosta
MUML
more-info
ReseptitPääruoatWokit

Ruokavaliot

MunatonMaidotonLaktoositon

Ainekset

2 rkl
Öljyä
1 kpl
Sipuli
1 kpl
Palsternakkaa
2 kpl
Porkkanaa
1 kpl
Lanttua tai nauris
1/4 kpl
Purjoa
Pippuria
Suolaa
Yrttejä

Tarjoiluun:

Nuudeleita

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

1

Kuori ja suikaloi juurekset. Halkaise, huuhtele ja viipaloi purjo.Kuumenna öljy pannulla ja paista kasvissuikaleet kovankypsiksi. Mausta. Tarjoile nuudeleiden kanssa. Juuresvokki sopii myös liha-, kala- tai broileriruoan lisäkkeeksi. Voit myös lisätä juuresten joukkoon paistettuja liha- tai broilerisuikaleita.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
Timo Viljakainen
Julkaistu: 12.1.2005
Muokattu: 4.2.2021

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.