Juuresvokki
Ainekset (2 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 rkl | öljyä |
| 1 kpl | sipuli |
| 1 kpl | palsternakkaa |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 1 kpl | lanttua tai nauris |
| 1/4 kpl | purjoa |
| pippuria | |
| suolaa | |
| yrttejä | |
Tarjoiluun: | |
| nuudeleita | |
Valmistus
- 1
Kuori ja suikaloi juurekset. Halkaise, huuhtele ja viipaloi purjo.Kuumenna öljy pannulla ja paista kasvissuikaleet kovankypsiksi. Mausta. Tarjoile nuudeleiden kanssa. Juuresvokki sopii myös liha-, kala- tai broileriruoan lisäkkeeksi. Voit myös lisätä juuresten joukkoon paistettuja liha- tai broilerisuikaleita.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Onko kotisi aina pölyinen? Nyt kerromme yhden syypään
- 2.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 3.Näin saat induktiolieden kiiltämään kuin uutena – Helppoa on!
- 4.Näin säästät pienistä tuloista – yksi kulu syö eniten rahaa
- 5."Paras täytekakku, jota olen koskaan syönyt"
- 6.Haiseeko kotisi? Tee näin













