Juustoinen jauhelihakeitto
30 min
Nappaa talteen!
Perinteinen jauhelihakeitto saa lisää makua ja täyteläisyyttä sulatejuustosta. Mausta keitto tomaattisoseella ja tuoreella persiljalla.
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 3 kpl | porkkana |
| 7 kpl | perunaa |
| 200 g | pala lanttua |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 1/2 l | vettä |
| 2 kpl | kasvisliemikuutiota |
| 75 g | (3 rkl) tomaattisosetta |
| 200 g | (1 pkt) sulatejuustoa |
| Pinnalle | |
|---|---|
| 1/2 kpl | ruukkua persiljaa |
- 1.
Kuori ja hienonna sipuli. Pese, kuori ja paloittele juurekset.
- 2.
Ruskista jauheliha öljyssä pannulla. Lisää sipulit ja anna pehmentyä.
- 3.
Kiehauta kattilassa vesi ja liemikuutiot. Lisää juurekset, jauhelihaseos ja tomaattisose. Keitä 10 minuuttia. Lusikoi joukkoon sulatejuusto ja anna kiehua, kunnes juusto sulaa. Lisää hienonnettu persilja.
Perinteinen jauhelihakeitto saa lisää makua ja täyteläisyyttä sulatejuustosta. Mausta keitto tomaattisoseella ja tuoreella persiljalla.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 3 kpl | porkkana |
| 7 kpl | perunaa |
| 200 g | pala lanttua |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 1/2 l | vettä |
| 2 kpl | kasvisliemikuutiota |
| 75 g | (3 rkl) tomaattisosetta |
| 200 g | (1 pkt) sulatejuustoa |
Pinnalle | |
| 1/2 kpl | ruukkua persiljaa |
Valmistus
- 1
Kuori ja hienonna sipuli. Pese, kuori ja paloittele juurekset.
Määrä Ainesosa 1 kpl sipuli 3 kpl porkkana 7 kpl perunaa 200 g pala lanttua 400 g jauhelihaa - 2
Ruskista jauheliha öljyssä pannulla. Lisää sipulit ja anna pehmentyä.
Määrä Ainesosa 400 g jauhelihaa 1 rkl öljyä - 3
Kiehauta kattilassa vesi ja liemikuutiot. Lisää juurekset, jauhelihaseos ja tomaattisose. Keitä 10 minuuttia. Lusikoi joukkoon sulatejuusto ja anna kiehua, kunnes juusto sulaa. Lisää hienonnettu persilja.
Määrä Ainesosa 1 1/2 l vettä 2 kpl kasvisliemikuutiota 75 g (3 rkl) tomaattisosetta 200 g (1 pkt) sulatejuustoa 1/2 kpl ruukkua persiljaa
Ravintosisältö
321
Energiaa kcal
1345
Energiaa kj
18,8 g
Rasvaa
9,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
16,0 g
Hiilihydraatteja
4,8 g
Sokereita
2,2 g
Kuituja
20,7 g
Proteiinia
3,2 g
Suolaa
321
Energiaa kcal
1345
Energiaa kj
18,8 g
Rasvaa
9,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
16,0 g
Hiilihydraatteja
4,8 g
Sokereita
2,2 g
Kuituja
20,7 g
Proteiinia
3,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Suosituimmat
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi