Juustoinen makkarakeitto
4 Annosta
4 Annosta
Ruokavaliot
Ainekset
700 g
Perunoita
500 g
Porkkanoita
1 kpl
Purjosipuli
1 1/2 l
Vettä
1 kpl
Kasvisliemikuutio
1 tl
Currya
1/2 tl
Jauhettua korianteria
1 kpl
(326 g/ 285 g) säilykemaissia
1 kpl
(400 g) makkaraa
1 kpl
(250 g) sulatejuustoa
päälle
Tuoreyrttejä (esim. persiljaa tai basilikaa)
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Kuori ja paloittele perunat ja porkkanat. Halkaise purjosipuli ja huuhtele se juoksevan veden alla. Viipaloi purjo. Kiehauta vesi ja lisää paloitellut kasvikset, liemikuutio ja mausteet. Keitä keskilämmöllä kannen alla 20 minuuttia. Lisää maissi, viipaloitu makkara ja kuutioitu sulatejuusto. Keitä välillä sekoitellen 5–10 minuuttia kunnes juusto sulaa. Tarkista maku ja viimeistele keitto silputuilla tuoreyrteillä.
Lisää aiheesta
Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.4.2013
Muokattu: 30.9.2019
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
1024
244
6,3 g
2,3 g
35,5 g
9,3 g
5,8 g
7,3 g
1,8 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1,5 l Vettä,
1 tl Currya,
0,5 tl Jauhettua korianteria,
Tuoreyrttejä (esim, persiljaa tai basilikaa).
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli