Juustotäytteiset silakkapihvit
30 min (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!
Juustotäytteiset silakkapihvit valmistuvat muutamasta raaka-aineesta ja kätkevät sisäänsä täyteläistä cheddaria. Silakat maistuvat yksinkertaisuudessaan herkullisilta perunoiden ja salaatin kanssa.
| 600 g | silakkafileitä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria rouhittuna |
| 75 g | (1/2 ps) cheddarjuustoraastetta |
| 1 kpl | ruukku tilliä |
- 1.
Levitä silakkafileet leikkuulaudalle nahkapuoli alaspäin. Ripottele päälle suola ja pippuri.
- 2.
Hienonna tilliä noin 1 desilitra, säästä loput viimeistelyyn. Sekoita tilli ja juustoraaste. Levitä seosta joka toiselle silakkafileelle ja nosta loput fileet nahkapuoli ylöspäin kansiksi.
- 3.
Kypsennä pellillä leivinpaperin päällä 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia tai pannulla rasvassa noin 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta. Silakat on helppo kypsentää myös grillissä halsterissa. Ripottele kypsien pihvien päälle hienonnettua tilliä.
Juustotäytteiset silakkapihvit
arvosana4/5
30 min (josta 15 min aktiivista)
Juustotäytteiset silakkapihvit valmistuvat muutamasta raaka-aineesta ja kätkevät sisäänsä täyteläistä cheddaria. Silakat maistuvat yksinkertaisuudessaan herkullisilta perunoiden ja salaatin kanssa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 600 g | silakkafileitä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | mustapippuria rouhittuna |
| 75 g | (1/2 ps) cheddarjuustoraastetta |
| 1 kpl | ruukku tilliä |
Valmistus (Uuni 225°C)
- 1
Levitä silakkafileet leikkuulaudalle nahkapuoli alaspäin. Ripottele päälle suola ja pippuri.
Määrä Ainesosa 1/2 tl suolaa 600 g silakkafileitä 1/2 tl mustapippuria rouhittuna - 2
Hienonna tilliä noin 1 desilitra, säästä loput viimeistelyyn. Sekoita tilli ja juustoraaste. Levitä seosta joka toiselle silakkafileelle ja nosta loput fileet nahkapuoli ylöspäin kansiksi.
Määrä Ainesosa 1 kpl ruukku tilliä 75 g (1/2 ps) cheddarjuustoraastetta - 3
Kypsennä pellillä leivinpaperin päällä 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia tai pannulla rasvassa noin 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta. Silakat on helppo kypsentää myös grillissä halsterissa. Ripottele kypsien pihvien päälle hienonnettua tilliä.
Juustoraasteen tilalla kannattaa kokeilla myös maustettua tuorejuustoa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 2.Marjaana haluaa elää ”tylsästi” – tämä kaikki siihen kuuluu
- 3.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 4.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 5.Vanhalle takille uusi ilme! Kokeile helppoa huiviniksiä
- 6.Pitsi on nyt kaikkialla – käytä näin ja näytät arjessakin hyvältä












