Juustotäytteiset silakkapihvit

Name: Juustotäytteiset silakkapihvit
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 600 g silakkafileitä; 1/2 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria rouhittuna; 75 g (1/2 ps) cheddarjuustoraastetta; 1 kpl ruukku tilliä

4 Annosta

30 min (josta 15 min aktiivista)

| GluteenitonPlanetaarinen

Nappaa talteen!

Juustotäytteiset silakkapihvit valmistuvat muutamasta raaka-aineesta ja kätkevät sisäänsä täyteläistä cheddaria. Silakat maistuvat yksinkertaisuudessaan herkullisilta perunoiden ja salaatin kanssa.

600 g	silakkafileitä
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
75 g	(1/2 ps) cheddarjuustoraastetta
1 kpl	ruukku tilliä

1.
Levitä silakkafileet leikkuulaudalle nahkapuoli alaspäin. Ripottele päälle suola ja pippuri.
2.
Hienonna tilliä noin 1 desilitra, säästä loput viimeistelyyn. Sekoita tilli ja juustoraaste. Levitä seosta joka toiselle silakkafileelle ja nosta loput fileet nahkapuoli ylöspäin kansiksi.
3.
Kypsennä pellillä leivinpaperin päällä 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia tai pannulla rasvassa noin 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta. Silakat on helppo kypsentää myös grillissä halsterissa. Ripottele kypsien pihvien päälle hienonnettua tilliä.

Reseptit|Arkiruoka

Juustotäytteiset silakkapihvit

arvosana4/5

(1)arvio

4 Annosta

30 min (josta 15 min aktiivista)

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
600 g	silakkafileitä
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
75 g	(1/2 ps) cheddarjuustoraastetta
1 kpl	ruukku tilliä

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 225°C)

1
Levitä silakkafileet leikkuulaudalle nahkapuoli alaspäin. Ripottele päälle suola ja pippuri.
Määrä Ainesosa
1/2 tl suolaa
600 g silakkafileitä
1/2 tl mustapippuria rouhittuna
2
Hienonna tilliä noin 1 desilitra, säästä loput viimeistelyyn. Sekoita tilli ja juustoraaste. Levitä seosta joka toiselle silakkafileelle ja nosta loput fileet nahkapuoli ylöspäin kansiksi.
Määrä Ainesosa
1 kpl ruukku tilliä
75 g (1/2 ps) cheddarjuustoraastetta
3
Kypsennä pellillä leivinpaperin päällä 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia tai pannulla rasvassa noin 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta. Silakat on helppo kypsentää myös grillissä halsterissa. Ripottele kypsien pihvien päälle hienonnettua tilliä.