Kaali-kasviswokki

Arvostele resepti
4 Annosta

15 min

Tarjoa helppo ja raikas kaali-kasviswokki kasvisruokana pastan, nuudeleiden tai uusien perunoiden kanssa. Vokki sopii myös kala- tai liharuoan lisukkeeksi. Voit valmistaa wokin myös muurinpohjapannulla.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 lkaaleja, esim. kyssäkaalia, parsakaalia, kukkakaalia
1 dlvarhaissipulia
2 kplporkkanaa
2 rklöljyä
suolaa
rouhittua mustapippuria
1 dltuoreita yrttejä

Valmistus

  1. 1

    Pese ja paloittele kaalit ja sipuli. Kuori ja suikaloi porkkana. Kuullota kasvikset öljyssä suurella pannulla. Mausta suolalla. Kypsennä kasvikset kovankypsiksi ja mausta pippurilla ja yrteillä.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä