Kalkkunaa sitruskastikkeessa

Name: Kalkkunaa sitruskastikkeessa
Yield: 4 portion
Ingredients: 4 kpl Kalkkunafileepihvejä; Rasvaa paistamiseen; 4 dl Vettä; 1 1/2 rkl Kanafondia tai 1 liemikuutio; 6 kpl Neilikkaa; 2 kpl Appelsiinia; 2 rkl Maissijauhoa; 1 dl Vihreitä paprikatäytteisiä oliiveja; (suolaa); Tuoretta oreganoa tai timjamia

4 Annosta

|| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton

Nappaa talteen!

Koristeeksi:
4 kpl	kalkkunafileepihvejä
	rasvaa paistamiseen
4 dl	vettä
1 1/2 rkl	kanafondia tai 1 liemikuutio
6 kpl	neilikkaa
2 kpl	appelsiinia
2 rkl	maissijauhoa
1 dl	vihreitä paprikatäytteisiä oliiveja
	(suolaa)
	tuoretta oreganoa tai timjamia

1.
Ruskista fileet padassa tai pannulla. Valmista kanaliemi ja lisää siihen mausteet sekä yhden appelsiinin puristettu mehu. Kaada liemi fileiden päälle ja anna hautua ½ tunnin ajan. Leikkaa sillä välin toisen appelsiinin hedelmäpalat lautasen päällä veitsellä irti sisuskalvosta ja ota mehu talteen. Nosta fileet tarjoiluastiaan ja pidä ne lämpiminä. Poista neilikat. Lisää appelsiininmehuun sekoitettu maissijauho kattilaan kokoajan kastiketta sekoittaen. Pane sekaan appelsiinipalat ja puolitetut oliivit ja kuumenna parin minuutin ajan. Kaada kastike fileiden päälle ja koristele ruoka tuoreilla yrteillä. Tarjoa keitetyn riisin ja vihreän salaatin kanssa.Joissain liemikuutioissa on viljaa. Varmista tarvittaessa gluteiinittomuus pakkauksesta.

Reseptit|Pataruoat

Kalkkunaa sitruskastikkeessa

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
4 kpl	kalkkunafileepihvejä
	rasvaa paistamiseen
4 dl	vettä
1 1/2 rkl	kanafondia tai 1 liemikuutio
6 kpl	neilikkaa
2 kpl	appelsiinia
2 rkl	maissijauhoa
1 dl	vihreitä paprikatäytteisiä oliiveja
	(suolaa)
Koristeeksi:
	tuoretta oreganoa tai timjamia

Osta verkosta

Valmistus

1
Ruskista fileet padassa tai pannulla. Valmista kanaliemi ja lisää siihen mausteet sekä yhden appelsiinin puristettu mehu. Kaada liemi fileiden päälle ja anna hautua ½ tunnin ajan. Leikkaa sillä välin toisen appelsiinin hedelmäpalat lautasen päällä veitsellä irti sisuskalvosta ja ota mehu talteen. Nosta fileet tarjoiluastiaan ja pidä ne lämpiminä. Poista neilikat. Lisää appelsiininmehuun sekoitettu maissijauho kattilaan kokoajan kastiketta sekoittaen. Pane sekaan appelsiinipalat ja puolitetut oliivit ja kuumenna parin minuutin ajan. Kaada kastike fileiden päälle ja koristele ruoka tuoreilla yrteillä. Tarjoa keitetyn riisin ja vihreän salaatin kanssa.Joissain liemikuutioissa on viljaa. Varmista tarvittaessa gluteiinittomuus pakkauksesta.