Kalkkunaa sitruskastikkeessa

Nappaa talteen!
| 4 kpl | kalkkunafileepihvejä |
| rasvaa paistamiseen | |
| 4 dl | vettä |
| 1 1/2 rkl | kanafondia tai 1 liemikuutio |
| 6 kpl | neilikkaa |
| 2 kpl | appelsiinia |
| 2 rkl | maissijauhoa |
| 1 dl | vihreitä paprikatäytteisiä oliiveja |
| (suolaa) | |
| Koristeeksi: | |
|---|---|
| tuoretta oreganoa tai timjamia | |
- 1.
Ruskista fileet padassa tai pannulla. Valmista kanaliemi ja lisää siihen mausteet sekä yhden appelsiinin puristettu mehu. Kaada liemi fileiden päälle ja anna hautua ½ tunnin ajan. Leikkaa sillä välin toisen appelsiinin hedelmäpalat lautasen päällä veitsellä irti sisuskalvosta ja ota mehu talteen. Nosta fileet tarjoiluastiaan ja pidä ne lämpiminä. Poista neilikat. Lisää appelsiininmehuun sekoitettu maissijauho kattilaan kokoajan kastiketta sekoittaen. Pane sekaan appelsiinipalat ja puolitetut oliivit ja kuumenna parin minuutin ajan. Kaada kastike fileiden päälle ja koristele ruoka tuoreilla yrteillä. Tarjoa keitetyn riisin ja vihreän salaatin kanssa.Joissain liemikuutioissa on viljaa. Varmista tarvittaessa gluteiinittomuus pakkauksesta.
Kalkkunaa sitruskastikkeessa
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | kalkkunafileepihvejä |
| rasvaa paistamiseen | |
| 4 dl | vettä |
| 1 1/2 rkl | kanafondia tai 1 liemikuutio |
| 6 kpl | neilikkaa |
| 2 kpl | appelsiinia |
| 2 rkl | maissijauhoa |
| 1 dl | vihreitä paprikatäytteisiä oliiveja |
| (suolaa) | |
Koristeeksi: | |
| tuoretta oreganoa tai timjamia | |
Valmistus
- 1
Ruskista fileet padassa tai pannulla. Valmista kanaliemi ja lisää siihen mausteet sekä yhden appelsiinin puristettu mehu. Kaada liemi fileiden päälle ja anna hautua ½ tunnin ajan. Leikkaa sillä välin toisen appelsiinin hedelmäpalat lautasen päällä veitsellä irti sisuskalvosta ja ota mehu talteen. Nosta fileet tarjoiluastiaan ja pidä ne lämpiminä. Poista neilikat. Lisää appelsiininmehuun sekoitettu maissijauho kattilaan kokoajan kastiketta sekoittaen. Pane sekaan appelsiinipalat ja puolitetut oliivit ja kuumenna parin minuutin ajan. Kaada kastike fileiden päälle ja koristele ruoka tuoreilla yrteillä. Tarjoa keitetyn riisin ja vihreän salaatin kanssa.Joissain liemikuutioissa on viljaa. Varmista tarvittaessa gluteiinittomuus pakkauksesta.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 2.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 3.Osaatko käyttää vessaharjaa? Tätä ei moni tiedä, ja harja haisee
- 4.Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
- 5.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 6.Kuinka usein vaihdat pyyhkeet? Etenkin yksi pyyhe unohtuu helposti












