Kalkkunapihvit marokkolaiseen tapaan
Kalkkunapihvit marokkolaiseen tapaan
Reseptit|Arkiruoka

Kalkkunapihvit marokkolaiseen tapaan

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min

Mausteinen marokkolainen kanaruoka maistuu ranskankermakastikkeen kanssa. Tarjoa kalkkunapihvit hedelmäsalsan ja uunissa paistettujen bataattitikkujen kanssa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
480 g(4 kpl) kalkkunan ohutleikkeitä
1 rklöljyä

Maustesos

1/2 tlpaprikajauhetta
1/2 tljuustokuminaa
1 tloreganoa
1/2 tlmustapippuria
kanelia
kurkumaa
1/2 tlhiutalesuolaa

Kastike

200 granskankermaa
2 rklpunaista pestokastiketta
1/2 tltabascoa
suolaa
mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Sekoita mausteet keskenään. Sivele kalkkunaleikkeet öljyllä. Hiero pintaan mausteet. Anna maustua jonkin aikaa.

    MääräAinesosa
    1/2 tljuustokuminaa
    1/2 tlhiutalesuolaa
    1/2 tlmustapippuria
    1/2 tlpaprikajauhetta
    kanelia
    1 tloreganoa
    kurkumaa
    480 g(4 kpl) kalkkunan ohutleikkeitä
    1 rklöljyä
  2. 2

    Kuumenna paistinpannulla tilkka öljyä. Paista leikkeitä 2–3 minuuttia molemmin puolin.

  3. 3

    Sekoita pestokastike ranskankermaan, mausta tabascolla ja ripauksella suolaa sekä pippuria.

    MääräAinesosa
    2 rklpunaista pestokastiketta
    200 granskankermaa
    1/2 tltabascoa
    suolaa
    mustapippuria

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Vinkki
Tarjoa kalkkunaleikkeiden kanssa hedelmäsalsaa ja uunissa paistettuja bataattitikkuja.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0.5 tl juustokuminaa, kanelia, kurkumaa, 0.5 tl tabascoa, suolaa, mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
23.10.2018
|
Päivitetty: 4.6.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Mummon hölskytyskurkut
2.
Mummon hölskytyskurkut
Rento tortillavuoka
3.
Rento tortillavuoka
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
4.
Lettutaikina
Britakakku mansikka
5.
Mansikka-britakakku
Marjainen juustokakku vuoassa ja paloja lautasilla
6.
Marjainen juustokakkupiirakka
Paras kantarellipiirakka
7.
Paras kantarellipiirakka
Mainio mustikka-kaurapaistos
8.
Mainio mustikka-kaurapaistos
Banaaniletut
9.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
10.
Helppo uunifetapasta
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
11.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Maailman paras pannukakku
12.
Maailman paras pannukakku
Luetuimmat
  1. 1.
    Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
  2. 2.
    Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
  3. 3.
    Näin sudokupakkaat matkalle kevyesti – 9 vaatetta riittää
  4. 4.
    Haisetko sinäkin vaatekaapilta? Näin korjaat tilanteen
  5. 5.
    Älä heitä pois! Näistä mökkilöydöistä maksetaan nyt yllättävän paljon
  6. 6.
    Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
Näytä lisää

Uusimmat