Kana-ramenkeitto

Name: Kana-ramenkeitto
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 400 g Broilerinfileitä; 2 kpl Porkkanaa; 1 l Vettä; 2 kpl Kanaliemikuutiota; Pala inkivääriä; 1 kpl Valkosipulinkynsi; 1 tl Sambal oelek -chilitahnaa; 150 g Kiinankaalia; 1 kpl (80 g) nuudeleita; 2 rkl Hienonnettua korianteria

4 Annosta

15 min

Nappaa talteen!

Keitä mausteinen japanilainen ramenkeitto broilerinfileistä ja nuudeleista. Tämä kanakeitto valmistuu nopeasti ja helposti. Mausta nuudelikeitto halutessasi tuoreella korianterilla.

400 g	broilerinfileitä
2 kpl	porkkanaa
1 l	vettä
2 kpl	kanaliemikuutiota
	pala inkivääriä
1 kpl	valkosipulinkynsi
1 tl	sambal oelek -chilitahnaa
150 g	kiinankaalia
1 kpl	(80 g) nuudeleita
2 rkl	hienonnettua korianteria

1.
Paloittele broilerinfileet. Kuori ja suikaloi porkkanat. Hienonna inkivääri ja valkosipuli. Kiehauta kattilassa vesi, lisää liemikuutiot, inkivääri ja valkosipuli. Lisää broilerinpalat, porkkanat ja chilitahna. Keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
2.
Suikaloi kiinankaali ja lisää keittoon. Murskaa joukkoon nuudelilevy. Keitä muutama minuutti. Mausta halutessasi tuoreella korianterilla.

Reseptit|Arkiruoka

Kana-ramenkeitto

arvosana5/5

(1)arvio

4 Annosta

15 min

Keitä mausteinen japanilainen ramenkeitto broilerinfileistä ja nuudeleista. Tämä kanakeitto valmistuu nopeasti ja helposti. Mausta nuudelikeitto halutessasi tuoreella korianterilla.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
400 g	broilerinfileitä
2 kpl	porkkanaa
1 l	vettä
2 kpl	kanaliemikuutiota
	pala inkivääriä
1 kpl	valkosipulinkynsi
1 tl	sambal oelek -chilitahnaa
150 g	kiinankaalia
1 kpl	(80 g) nuudeleita
2 rkl	hienonnettua korianteria

Osta verkosta

Valmistus

1
Paloittele broilerinfileet. Kuori ja suikaloi porkkanat. Hienonna inkivääri ja valkosipuli. Kiehauta kattilassa vesi, lisää liemikuutiot, inkivääri ja valkosipuli. Lisää broilerinpalat, porkkanat ja chilitahna. Keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
Määrä Ainesosa
400 g broilerinfileitä
2 kpl porkkanaa
1 kpl valkosipulinkynsi
pala inkivääriä
1 l vettä
2 kpl kanaliemikuutiota
1 tl sambal oelek -chilitahnaa
2
Suikaloi kiinankaali ja lisää keittoon. Murskaa joukkoon nuudelilevy. Keitä muutama minuutti. Mausta halutessasi tuoreella korianterilla.
Määrä Ainesosa
150 g kiinankaalia
1 kpl (80 g) nuudeleita
2 rkl hienonnettua korianteria

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 l Vettä, Pala inkivääriä, 1 kpl Valkosipulinkynsi, 1 tl Sambal oelek -chilitahnaa, 2 rkl Hienonnettua korianteria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli