Kana-ramenkeitto | Keitot | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Kana-ramenkeitto

Kana-ramenkeitto

timer-icon15 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Keitä mausteinen japanilainen ramenkeitto broilerinfileistä ja nuudeleista. Tämä kanakeitto valmistuu nopeasti ja helposti. Mausta nuudelikeitto halutessasi tuoreella korianterilla.

Ainekset

400 g
Broilerinfileitä
2 kpl
Porkkanaa
1 l
Vettä
2 kpl
Kanaliemikuutiota
Pala inkivääriä
1 kpl
Valkosipulinkynsi
1 tl
Sambal oelek -chilitahnaa
150 g
Kiinankaalia
1 kpl
(80 g) nuudeleita
2 rkl
Hienonnettua korianteria

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Paloittele broilerinfileet. Kuori ja suikaloi porkkanat. Hienonna inkivääri ja valkosipuli. Kiehauta kattilassa vesi, lisää liemikuutiot, inkivääri ja valkosipuli. Lisää broilerinpalat, porkkanat ja chilitahna. Keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.

400 g
Broilerinfileitä
2 kpl
Porkkanaa
1 kpl
Valkosipulinkynsi
Pala inkivääriä
1 l
Vettä
2 kpl
Kanaliemikuutiota
1 tl
Sambal oelek -chilitahnaa
2

Suikaloi kiinankaali ja lisää keittoon. Murskaa joukkoon nuudelilevy. Keitä muutama minuutti. Mausta halutessasi tuoreella korianterilla.

150 g
Kiinankaalia
1 kpl
(80 g) nuudeleita
2 rkl
Hienonnettua korianteria
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 18.12.2014
Muokattu: 21.9.2018

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

1034

247

10,5 g

2,3 g

14,3 g

2,0 g

1,3 g

22,0 g

3,8 g

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 l Vettä,

Pala inkivääriä,

1 kpl Valkosipulinkynsi,

1 tl Sambal oelek -chilitahnaa,

2 rkl Hienonnettua korianteria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli