Kana-ramenkeitto
15 min

Nappaa talteen!
Keitä mausteinen japanilainen ramenkeitto broilerinfileistä ja nuudeleista. Tämä kanakeitto valmistuu nopeasti ja helposti. Mausta nuudelikeitto halutessasi tuoreella korianterilla.
| 400 g | broilerinfileitä |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 1 l | vettä |
| 2 kpl | kanaliemikuutiota |
| pala inkivääriä | |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 tl | sambal oelek -chilitahnaa |
| 150 g | kiinankaalia |
| 1 kpl | (80 g) nuudeleita |
| 2 rkl | hienonnettua korianteria |
- 1.
Paloittele broilerinfileet. Kuori ja suikaloi porkkanat. Hienonna inkivääri ja valkosipuli. Kiehauta kattilassa vesi, lisää liemikuutiot, inkivääri ja valkosipuli. Lisää broilerinpalat, porkkanat ja chilitahna. Keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
- 2.
Suikaloi kiinankaali ja lisää keittoon. Murskaa joukkoon nuudelilevy. Keitä muutama minuutti. Mausta halutessasi tuoreella korianterilla.
Keitä mausteinen japanilainen ramenkeitto broilerinfileistä ja nuudeleista. Tämä kanakeitto valmistuu nopeasti ja helposti. Mausta nuudelikeitto halutessasi tuoreella korianterilla.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | broilerinfileitä |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 1 l | vettä |
| 2 kpl | kanaliemikuutiota |
| pala inkivääriä | |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1 tl | sambal oelek -chilitahnaa |
| 150 g | kiinankaalia |
| 1 kpl | (80 g) nuudeleita |
| 2 rkl | hienonnettua korianteria |
Valmistus
- 1
Paloittele broilerinfileet. Kuori ja suikaloi porkkanat. Hienonna inkivääri ja valkosipuli. Kiehauta kattilassa vesi, lisää liemikuutiot, inkivääri ja valkosipuli. Lisää broilerinpalat, porkkanat ja chilitahna. Keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
Määrä Ainesosa 400 g broilerinfileitä 2 kpl porkkanaa 1 kpl valkosipulinkynsi pala inkivääriä 1 l vettä 2 kpl kanaliemikuutiota 1 tl sambal oelek -chilitahnaa - 2
Suikaloi kiinankaali ja lisää keittoon. Murskaa joukkoon nuudelilevy. Keitä muutama minuutti. Mausta halutessasi tuoreella korianterilla.
Määrä Ainesosa 150 g kiinankaalia 1 kpl (80 g) nuudeleita 2 rkl hienonnettua korianteria
Ravintosisältö
247
Energiaa kcal
1034
Energiaa kj
10,5 g
Rasvaa
2,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
14,3 g
Hiilihydraatteja
2,0 g
Sokereita
1,3 g
Kuituja
22,0 g
Proteiinia
3,8 g
Suolaa
247
Energiaa kcal
1034
Energiaa kj
10,5 g
Rasvaa
2,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
14,3 g
Hiilihydraatteja
2,0 g
Sokereita
1,3 g
Kuituja
22,0 g
Proteiinia
3,8 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 l Vettä, Pala inkivääriä, 1 kpl Valkosipulinkynsi, 1 tl Sambal oelek -chilitahnaa, 2 rkl Hienonnettua korianteria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Katso myös nämä
- 1.Näin Pauliina säästi 200 000 euroa – Yksi asia oli ratkaiseva
- 2.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 3.Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
- 4.Pippa Laukka: Tämä yhdistää painoa pysyvästi pudottaneita
- 5.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
- 6.Saana luopui "pikkuluksuksesta" – Näin hän säästää pienistä tuloista












