Yön yli lempeässä lämmössä hautunut ohrapuuro ja kirpeänmakea karpalohunaja ovat täydellinen pari.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 dl | ohrasuurimoita |
| 1 1/2 l | maitoa |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 - 1 tl | jauhettua kardemummaa |
| 1 rkl | öljyä |
Karpalohunaja | |
| 2 dl | pakastekarpaloita |
| 3 rkl | hunajaa |
Valmistus
- 1
Liota ohraryynejä kylmässä vedessä pari tuntia. Valuta siivilässä.
Öljyä uunivuoka ja kaada maito vuokaan. Lisää ohrasuurimot, suola ja kardemumma. Sekoita öljy joukkoon. Hauduta puuroa 100-asteisessa uunissa 8 tuntia.
Sulata ja soseuta karpalot. Sekoita hunaja joukkoon. Nauti puuro karpalohunajan ja maidon kanssa.
Ravintosisältö
397
Energiaa kcal
1661
Energiaa kj
10,0 g
Rasvaa
4,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
57,8 g
Hiilihydraatteja
31,5 g
Sokereita
4,3 g
Kuituja
15,0 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
397
Energiaa kcal
1661
Energiaa kj
10,0 g
Rasvaa
4,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
57,8 g
Hiilihydraatteja
31,5 g
Sokereita
4,3 g
Kuituja
15,0 g
Proteiinia
0,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Suolaa, 0,5 - 1 tl Jauhettua kardemummaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 2.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 3.Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
- 4.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 5.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
- 6.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään













