Karitsapullia valurautaisella paistinpannulla. Pannun vieressä kulhossa kurkumalla värjättyä riisiä.
Karitsapullia valurautaisella paistinpannulla. Pannun vieressä kulhossa kurkumalla värjättyä riisiä.
Reseptit|Arkiruoka

Karitsapullat

arvosana4,2/5

(5)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä16 Kappaletta
Valmistusaika

30 min

Muotoile karitsapullat uusiksi, mutta mausta perinteitä kunnioittaen.

Ainekset

MääräAinesosa
400 gkaritsanjauhelihaa (pakaste)
1 kplruukku persiljaa
2 kplvalkosipulinkynttä
1 rkloliiviöljyä
1 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria

Lisäksi

oliiviöljyä paistamiseen

Valmistus

  1. 1

    Sulata jauheliha. Hienonna persilja. Kuori ja hienonna valkosipulit.

    MääräAinesosa
    400 gkaritsanjauhelihaa (pakaste)
    1 kplruukku persiljaa
    2 kplvalkosipulinkynttä
  2. 2

    Sekoita pyörykkäainekset kulhossa taikinaksi. Pyörittele soikeiksi pulliksi.

    MääräAinesosa
    1 rkloliiviöljyä
    1 tlsuolaa
    1/2 tlmustapippuria
  3. 3

    Kuumenna ohut kerros öljyä paistinpannulla. Paista pyörykät kypsiksi, noin 10–15 minuuttia, pyöryköitä välillä käännellen. Tarjoa esimerkiksi kurkumalla maustetun riisin kera.

    MääräAinesosa
    oliiviöljyä paistamiseen

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Oliiviöljyä paistamiseen.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Prisca Leclerc
Kuvat:
Anna Huovinen
24.7.2018
|
Päivitetty: 4.6.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
2.
Lettutaikina
Britakakku mansikka
3.
Mansikka-britakakku
Paras lohimousse
4.
Paras lohimousse
Hölskypotut eli hyrskypotut
5.
Hölskypotut eli hyrskypotut
Banaaniletut
6.
Helpot banaaniletut
Muurinpohjaletut
7.
Muurinpohjaletut
Raikas raparperijuustokakku
8.
Raikas raparperijuustokakku
Grillattu varhaiskaali chili-sitruunakastikkeella. Vieressä paistinlasta sekä kastiketta ja suolapähkinöitä omissa kulhoissaan.
9.
Grillattu varhaiskaali
Helppo uunifetapasta
10.
Helppo uunifetapasta
Skagenröra ja saaristolaisleipää
11.
Skagenröra
Kreikkalainen mansikkasalaatti
12.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Luetuimmat
  1. 1.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  2. 2.
    Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
  3. 3.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  4. 4.
    “Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä
  5. 5.
    “Tykkään syödä sen kylmänä” – Riku Niemisen lempiruoka yllättää
  6. 6.
    Viikon ruokalista, viikko 26: Tuo lomatunnelmaa lautaselle
Näytä lisää

Uusimmat