Kasvissandwich
15 min
Nappaa talteen!
| 8 kpl | tummaa täysjyväleipäviipaletta,esim. real |
| Täyte | |
|---|---|
| 1 kpl | iso porkkana |
| 100 g | valkokaalia |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 3 rkl | majoneesia |
| 2 rkl | hienonnettua persiljaa |
- 1.
Kuori ja raasta porkkana. Raasta tai suikaloi kaali. Siirrä raasteet esim. kattilaan ja survo hetki perunasurvimella, kunnes niistä irtoaa hieman nestettä. Mausta seos sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla. Sekoita joukkoon majoneesi ja hienonnettu persilja.
Levitä raasteseosta puolelle leivistä ja aseta loput leivistä päälle. Paina hieman, jotta ainekset tarttuvat leipiin. Voit vielä halkaista leivät pituussuunnassa kapeammiksi täyteleiviksi.
Kasvissandwich
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 8 kpl | tummaa täysjyväleipäviipaletta,esim. real |
Täyte | |
| 1 kpl | iso porkkana |
| 100 g | valkokaalia |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria | |
| 3 rkl | majoneesia |
| 2 rkl | hienonnettua persiljaa |
Valmistus
- 1
Kuori ja raasta porkkana. Raasta tai suikaloi kaali. Siirrä raasteet esim. kattilaan ja survo hetki perunasurvimella, kunnes niistä irtoaa hieman nestettä. Mausta seos sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla. Sekoita joukkoon majoneesi ja hienonnettu persilja.
Levitä raasteseosta puolelle leivistä ja aseta loput leivistä päälle. Paina hieman, jotta ainekset tarttuvat leipiin. Voit vielä halkaista leivät pituussuunnassa kapeammiksi täyteleiviksi.
Ravintosisältö
141
Energiaa kcal
591
Energiaa kj
3,8 g
Rasvaa
0,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
20,3 g
Hiilihydraatteja
2,8 g
Sokereita
4,8 g
Kuituja
3,5 g
Proteiinia
0,6 g
Suolaa
141
Energiaa kcal
591
Energiaa kj
3,8 g
Rasvaa
0,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
20,3 g
Hiilihydraatteja
2,8 g
Sokereita
4,8 g
Kuituja
3,5 g
Proteiinia
0,6 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Suolaa, Rouhittua mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 2.Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
- 3.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5.Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä
- 6.Tässä ovat Yhteishyvän 5 suosituinta munkkiohjetta + 1 uusi idea
Uusimmat jutut sähköpostiisi