Katkarapuleipä Toast Skagen - Yhteishyvä

Katkarapuleipä Toast Skagen

???
Annokset
2
Jaa Somessa

Ainekset

2 kpl
Vaaleaa paahtoleipää
Margariinia tai öljyä
1 dl
Majoneesia
200 g
Kuorittuja katkarapuja
2 rkl
Hienonnettua tilliä
1 tl
Sitruunamehua
Cayennenpippuria

KORISTELUUN:

Mätiä
Sitruunaa
Tilliä

Näin teet

1

Paista leivät rapeiksi ja kullankeltaisiksi pannussa. Paloittele sulaneet ja valutetut ravunpyrstöt karkeaksi hakkelukseksi. Sekoita majoneesiin ravunpyrstöt ja mausta hienonnetulla tillillä ja varovasti sitruunamehulla ja cayennenpippurilla. Jaa seos jäähtyneille leiville ja koristele sitruunaviipaleella, mädillä ja tillillä.

Resepti
Aila Pakarinen
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 27.7.2007
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa