Name: Katkarapupiiras
Yield: 8 portion
Ingredients: 2 dl Vehnäjauhoja; 1 dl Ruisjauhoja; 1 tl Leivinjauhetta; 100 g Margariinia; 3/4 dl Maitoa; 300 g Katkarapuja; 2 dl Suikaloitua ja marinoitua säilykepaprikaa; 2 kpl Kananmunaa; 2 dl Kermaviiliä; 1/2 tl Sitruunapippuria; 2 dl Juustoraastetta

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (8 annosta)

Pohja:

2 dl

Vehnäjauhoja

1 dl

Ruisjauhoja

1 tl

Leivinjauhetta

100 g

Margariinia

3/4 dl

Maitoa

Täyte:

300 g

Katkarapuja

2 dl

Suikaloitua ja marinoitua säilykepaprikaa

2 kpl

Kananmunaa

2 dl

Kermaviiliä

1/2 tl

Sitruunapippuria

2 dl

Juustoraastetta

Valmistus

Sekoita kulhossa vehnä- ja ruisjauhot sekä leivinjauhe. Lisää pehmeä margariini ja maito. Sekoita tasaiseksi ja painele taikina voidellun piiraspohjan pohjalle ja reunoille. Sulata ja valuta katkaravut. Valuta paprikoista marinointiliemi pois. Asettele katkaravut ja paprikasuikaleet piiraspohjan päälle. Sekoita täytettä varten kananmunat, kermaviili, sitruunapippuri ja juustoraaste kulhossa. Kaada täyte katkarapujen päälle ja paista piirasta 200 asteessa noin 30 minuuttia.

Lisää aiheesta

Resepti:

Minna Saarni

Kuvat:

Timo Viljakainen, Margareta Nygård

Julkaistu: 22.10.2018

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Katkarapupiiras

Ainekset (8 annosta)

Pohja:

Täyte:

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö