Katkarapupiiras

Nappaa talteen!
| Pohja: | |
|---|---|
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | ruisjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 100 g | margariinia |
| 3/4 dl | maitoa |
| Täyte: | |
| 300 g | katkarapuja |
| 2 dl | suikaloitua ja marinoitua säilykepaprikaa |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 2 dl | kermaviiliä |
| 1/2 tl | sitruunapippuria |
| 2 dl | juustoraastetta |
- 1.
Sekoita kulhossa vehnä- ja ruisjauhot sekä leivinjauhe. Lisää pehmeä margariini ja maito. Sekoita tasaiseksi ja painele taikina voidellun piiraspohjan pohjalle ja reunoille. Sulata ja valuta katkaravut. Valuta paprikoista marinointiliemi pois. Asettele katkaravut ja paprikasuikaleet piiraspohjan päälle. Sekoita täytettä varten kananmunat, kermaviili, sitruunapippuri ja juustoraaste kulhossa. Kaada täyte katkarapujen päälle ja paista piirasta 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Katkarapupiiras
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Pohja: | |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | ruisjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 100 g | margariinia |
| 3/4 dl | maitoa |
Täyte: | |
| 300 g | katkarapuja |
| 2 dl | suikaloitua ja marinoitua säilykepaprikaa |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 2 dl | kermaviiliä |
| 1/2 tl | sitruunapippuria |
| 2 dl | juustoraastetta |
Valmistus
- 1
Sekoita kulhossa vehnä- ja ruisjauhot sekä leivinjauhe. Lisää pehmeä margariini ja maito. Sekoita tasaiseksi ja painele taikina voidellun piiraspohjan pohjalle ja reunoille. Sulata ja valuta katkaravut. Valuta paprikoista marinointiliemi pois. Asettele katkaravut ja paprikasuikaleet piiraspohjan päälle. Sekoita täytettä varten kananmunat, kermaviili, sitruunapippuri ja juustoraaste kulhossa. Kaada täyte katkarapujen päälle ja paista piirasta 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























