Kesäinen kalapannu

Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

15 min

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1/2 kgkirjolohifileetä
200 gpakastepapuja
1 kplvalkosipulin kynsi
1 rklöljyä
1/2 kplpurjoa
1 kplhapan omena
100 gpakastemaissia
1/2 kplsitruunan mehu
ripaus karria
pieni nippu tilliä silputtuna
1/2 tlsitruunapippuria
öljyä paistamiseen

Valmistus

  1. 1

    Poista kalafileestä nahka ja paloittele kala kookkaiksi paloiksi. Pane muurinpohjapannulle pavut ja hienonnettu valkosipulinkynsi ja kuumenna seosta öljytilkassa minuutin ajan. Lisää silputtu purjo ja kalapalat ja kypsennä parin minuutin ajan. Lisää omenapalat, maissi, sitruunamehu, silputtu tilli ja mausteet. Anna seoksen paistua vielä hetken ajan ja tarjoile heti.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 3.6.2026