Kiireisen kokin minestrone - Yhteishyvä

Kiireisen kokin minestrone

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Jaa Somessa

Ainekset

100 g
Vihreitä pakastepapuja paloina
90 g
Pakastesuikalejuureksia
1 dl
Pakastesipulikuutioita
Tilkka öljyä
300 g
Valmista pizzasuikaletta
25 g
Tomaattipyreetä
1 - 2 kpl
Murskattua valkosipulinkynttä
1 l
Vettä
2 kpl
Liha- tai kasvisliemikuutiota
Sokeria
1 - 1 1/2 dl
Värikästä kuviopastaa
Rouhittua mustapippuria
Öljyä paistamiseen

Näin teet

1

Kuullota kattilassa papuja, pakastejuureksia ja –sipulia parin minuutin ajan. Lisää muut aineet pastaa lukuun ottamatta. Keitä 5 minuuttia ja lisää pasta. Anna keiton kiehua parin minuutin ajan. Tarjoa keitto italialaiseen tapaan silputun persiljan ja raastetun parmesaanijuuston kanssa.

Resepti
Marja Samuli
Kuvat
Georg Laurin
Julkaistu: 17.1.2005
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa