Kinkku-pizzapannari

arvosana3/5

(7)arviota
6 Annosta

60 min (josta 30 min aktiivista)

Ruokaisa suolainen pannukakku syntyy levittämällä pizzasta tutut täytteet pannarin päälle. Sekoita pannukakkutaikinaan pinaattia ja viimeistele koko komeus tomaattiviipaleilla.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
2 kplkananmunaa
4 dlvehnäjauhoja
8 dlmaitoa
25 gmargariinia
150 g(1 ps) pakastepinaattia
150 g(1 ps) meetvurstia
300 g(1 ps) kinkkusuikaleita
150 g(1 ps) juustoraastetta
1 tlpizzamaustetta
3 kpltomaattia

Valmistus (Uuni 225°C)

  1. 1

    Sekoita kananmunat, jauhot ja maito kulhossa. Anna turvota 10 minuuttia.

    MääräAinesosa
    2 kplkananmunaa
    4 dlvehnäjauhoja
    8 dlmaitoa
  2. 2

    Kuumenna uuni 225 asteeseen. Sulata margariini ja anna sen jäähtyä hetki. Sulata pinaatti ja valuta tarvittaessa. Sekoita margariini ja pinaatti taikinaan. Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille.

    MääräAinesosa
    25 gmargariinia
    150 g(1 ps) pakastepinaattia
  3. 3

    Levitä taikinan päälle kinkku- ja meetvurstisuikaleet sekä juustoraaste. Ripottele päälle pizzamauste. Huuhdo ja viipaloi tomaatit. Lado viipaleet pannukakun päälle.

    MääräAinesosa
    1 dljuustoraastetta
    2 tlpizzamaustetta
    300 g(1 ps) kinkkusuikaleita
    150 g(1 ps) meetvurstia
    150 g(1 ps) juustoraastetta
    1 tlpizzamaustetta
    3 kpltomaattia
  4. 4

    Kypsennä pannukakkua uunissa noin 25 minuuttia. Tarjoa lämpimänä tai jäähtyneenä.

Vinkki: Valmista kasvisversio pizzapannarista korvaamalla kinkku ja meetvursti kaurajauhiksella tai Mifu-jauhiksella sekä lisäämällä pannarin päälle paprikaa, ananasta tai herkkusieniä.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Pizzamaustetta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anu Brask, Kati Pohja
Kuvat:
Piia Arnould
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä