Helppo ja nopea kinkkupasta on arkiruokien kunkku, joka valmistuu hetkessä ja maistuu koko perheelle. Tässä versiossa kastike sekoitetaan kinkkusuikaleista, omenakuutioista ja maustetusta ruokakermasta.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | täysjyväpastaa |
| 1 kpl | omena |
| 1 rkl | rypsiöljyä |
| 200 g | (1 ps) sipulikuutioita (pakaste) |
| 300 g | (1 ps) kinkkusuikaleita |
| 2 1/2 dl | (1 prk) maustettua ruokakermaa (esim. kolmen juuston) |
| 1/4 tl | rouhittua mustapippuria |
| 2 rkl | hienonnettua persiljaa |
| suolaa |
Valmistus
- 1
Kypsennä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
Määrä Ainesosa 300 g täysjyväpastaa - 2
Valmista kastike. Kuori ja kuutioi omena. Kuumenna öljy pannulla. Lisää jäiset sipulikuutiot ja kuullota niitä pari minuuttia sekoitellen. Lisää kinkkusuikaleet sekä kuorittu ja paloiteltu omena. Sekoittele hetki.
Määrä Ainesosa 1 kpl omena 1 rkl rypsiöljyä 200 g (1 ps) sipulikuutioita (pakaste) 300 g (1 ps) kinkkusuikaleita - 3
Lisää kerma. Keitä kastiketta kokoon muutama minuutti ilman kantta. Mausta pippurilla ja persiljalla. Tarkista maku ja lisää suolaa tarvittaessa.
Määrä Ainesosa 2 1/2 dl (1 prk) maustettua ruokakermaa (esim. kolmen juuston) 1/4 tl rouhittua mustapippuria 2 rkl hienonnettua persiljaa - 4
Valuta pasta. Sekoita kastike pastaan. Tarjoa heti.
Ravintosisältö
464
Energiaa kcal
1945
Energiaa kj
12,0 g
Rasvaa
1,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
58,8 g
Hiilihydraatteja
5,3 g
Sokereita
6,3 g
Kuituja
26,3 g
Proteiinia
1,8 g
Suolaa
464
Energiaa kcal
1945
Energiaa kj
12,0 g
Rasvaa
1,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
58,8 g
Hiilihydraatteja
5,3 g
Sokereita
6,3 g
Kuituja
26,3 g
Proteiinia
1,8 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 0.25 tl rouhittua mustapippuria, suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 2.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 3.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 4.“Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä
- 5.“Tykkään syödä sen kylmänä” – Riku Niemisen lempiruoka yllättää
- 6.Viikon ruokalista, viikko 26: Tuo lomatunnelmaa lautaselle













