Kinkkupasta
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Helppo ja nopea kinkkupasta on arkiruokien kunkku, joka valmistuu hetkessä ja maistuu koko perheelle. Tässä versiossa kastike sekoitetaan kinkkusuikaleista, omenakuutioista ja maustetusta ruokakermasta.
Ainekset
300 g
täysjyväpastaa
1 kpl
omena
1 rkl
rypsiöljyä
200 g
(1 ps) sipulikuutioita (pakaste)
300 g
(1 ps) kinkkusuikaleita
2 1/2 dl
(1 prk) maustettua ruokakermaa (esim. kolmen juuston)
1/4 tl
rouhittua mustapippuria
2 rkl
hienonnettua yrttiä (esim. persiljaa tai ruohosipulia)
(suolaa)
Valmistus
1
Kypsennä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
300 g
täysjyväpastaa
2
Valmista kastike. Kuori ja kuutioi omena. Kuumenna öljy pannulla. Lisää jäiset sipulikuutiot ja kuullota niitä pari minuuttia sekoitellen. Lisää kinkkusuikaleet sekä kuorittu ja paloiteltu omena. Sekoittele hetki.
1 kpl
omena
1 rkl
rypsiöljyä
200 g
(1 ps) sipulikuutioita (pakaste)
300 g
(1 ps) kinkkusuikaleita
3
Lisää kerma. Keitä kastiketta kokoon muutama minuutti ilman kantta. Mausta pippurilla ja yrttisilpulla. Tarkista maku ja lisää suolaa tarvittaessa.
2 1/2 dl
(1 prk) maustettua ruokakermaa (esim. kolmen juuston)
1/4 tl
rouhittua mustapippuria
2 rkl
hienonnettua yrttiä (esim. persiljaa tai ruohosipulia)
4
Valuta pasta. Sekoita kastike pastaan. Tarjoa heti.
Lisää aiheesta
Resepti:
Elina Jyväs, Kati Pohja
Kuvat:
Ninna Lindström
Julkaistu: 27.4.2011
|Muokattu: 31.3.2021
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
459
1924
12,0 g
1,5 g
58,3 g
5,8 g
5,8 g
26,0 g
1,8 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
0,25 tl rouhittua mustapippuria,
(suolaa).
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.