Kinkkupizzat nuudelipohjalla
Valmista rapeapohjainen suosikkipizza täysjyvänuudeleista. Trendikkään nuudelipizzan päälle voi latoa mitä tahansa mieleisiä täytteitä.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | täysjyvänuudeleita |
| 1 kpl | kananmuna |
| 150 g | (1 ps) juustoraastetta |
| 150 g | palvikinkkua |
| 125 g | (1/2 rs) kirsikkatomaatteja |
| 1/2 kpl | punasipuli |
| 1 dl | pizzakastiketta |
Lisäksi | |
| 50 g | rucolaa |
Valmistus (Uuni 225°C)
- 1
Keitä nuudelit suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Valuta ja jäähdytä lävikössä.
Määrä Ainesosa 200 g täysjyvänuudeleita - 2
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
- 3
Kaada nuudelit kulhoon. Riko kananmuna joukkoon. Lisää noin puolet juustoraasteesta. Sekoita huolellisesti.
Määrä Ainesosa 1 kpl kananmuna 150 g (1 ps) juustoraastetta - 4
Jaa nuudeliseos neljäksi keoksi pellille leivinpaperin päälle. Tasoita pinta niin, että nuudelipohjista tulee noin 1 cm:n paksuisia.
- 5
Kuutioi palvikinkku. Huuhtele ja lohko kirsikkatomaatit. Kuori ja viipaloi punasipuli.
Määrä Ainesosa 150 g palvikinkkua 125 g (1/2 rs) kirsikkatomaatteja 1/2 kpl punasipuli - 6
Lusikoi pizzakastiketta nuudelipohjille. Jaa kinkut, kirsikkatomaatit ja punasipulit päälle. Ripottele loppu juustoraaste pizzoille.
Määrä Ainesosa 1 dl pizzakastiketta - 7
Kypsennä pizzoja uunin keskitasolla noin 10 minuuttia, kunnes juusto on kauniin ruskea ja nuudelireunat rapeita.
- 8
Huuhtele rucola ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Ripottele valmiin pizzan päälle.
Määrä Ainesosa 50 g rucolaa
Ravintosisältö
354
Energiaa kcal
1481
Energiaa kj
11,3 g
Rasvaa
5,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
33,8 g
Hiilihydraatteja
3,8 g
Sokereita
6,0 g
Kuituja
24,8 g
Proteiinia
2,0 g
Suolaa
354
Energiaa kcal
1481
Energiaa kj
11,3 g
Rasvaa
5,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
33,8 g
Hiilihydraatteja
3,8 g
Sokereita
6,0 g
Kuituja
24,8 g
Proteiinia
2,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
- 2.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 3.Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
- 4.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 5.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 6.Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa













