Kukkakaali-Mac & Cheese - Yhteishyvä

Kukkakaali-Mac & Cheese

Kukkakaali-Mac & Cheese
Annokset
6
Valmistusaika
30 min
Kukkakaali keventää amerikkalaista mac and cheese eli juusto-makaroniruokaa.
Jaa Somessa

Ainekset

600 g
(1 kpl) kukkakaali
5 dl
Fusillipastaa
250 g
Cheddar-ruokasulatejuustoa (koskenlaskija)
150 g
Juustoraastetta
1 tl
Suolaa
Rouhittua mustapippuria

Näin teet

1

Paloittele kukkakaali pienemmiksi kukinnoiksi. Keitä pastaa suolalla maustetussa vedessä 4 minuuttia. Lisää kukkakaalin kukinnot ja jatka keittämistä vielä 5 minuuttia. Valuta vesi pois.

600 g
(1 kpl) kukkakaali
5 dl
Fusillipastaa
1 tl
Suolaa
2

Sekoita joukkoon sulatejuusto, juustoraaste ja mausteet. Kaada seos uunivuokaan.
Paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin ruskea.

150 g
Juustoraastetta
250 g
Cheddar-ruokasulatejuustoa (koskenlaskija)
Rouhittua mustapippuria
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 24.3.2016
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja34 g202 g
Proteiinia14 g85 g
Rasvaa11 g65 g
Kuituja4 g23 g
Energiaa kj1248 7485
Energiaa kcal298 1788

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 150 g Juustoraastetta

  • 1 tl Suolaa

  • Rouhittua mustapippuria

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja34 g202 g
Proteiinia14 g85 g
Rasvaa11 g65 g
Kuituja4 g23 g
Energiaa kj1248 7485
Energiaa kcal298 1788

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 150 g Juustoraastetta

  • 1 tl Suolaa

  • Rouhittua mustapippuria

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.