Kukkakaaliriisi on helppo ja nopea riisin tapainen kasvislisuke ruoalle. Kukkakaalimuru pehmitetään pannulla ja maku pyöristetään nokareella ranskankermaa.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 700 g | (1 kpl) kukkakaalia |
| 1/2 dl | vettä |
| 2 rkl | ranskankermaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| ripaus mustapippuria rouhittuna |
Valmistus
- 1
Huuhtele kukkakaali ja raasta se karkealla terällä hienoksi muruksi. Voit myös leikata kukkakaalin monitoimikoneessa muruiksi.
Määrä Ainesosa 700 g (1 kpl) kukkakaalia - 2
Kiehauta vesi paistinpannulla ja lisää kukkakaalimuru. Keitä muutama minuutti kunnes neste on haihtunut. Lisää nokare ranskankermaa ja mausteet, kääntele aineksia hetki pannulla.
Määrä Ainesosa 1/2 dl vettä 2 rkl ranskankermaa 1/2 tl suolaa ripaus mustapippuria rouhittuna
Ravintosisältö
63
Energiaa kcal
263
Energiaa kj
2,5 g
Rasvaa
1,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
4,0 g
Hiilihydraatteja
4,0 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
3,5 g
Proteiinia
0,9 g
Suolaa
63
Energiaa kcal
263
Energiaa kj
2,5 g
Rasvaa
1,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
4,0 g
Hiilihydraatteja
4,0 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
3,5 g
Proteiinia
0,9 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ripaus mustapippuria rouhittuna.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 2.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 3."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 4.Tiedätkö, miten uunin ja lieden saa putipuhtaaksi? Yksi työkalu auttaa
- 5.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 6.Näin saat induktiolieden kiiltämään kuin uutena – Helppoa on!
Uusimmat jutut sähköpostiisi