Kurkkuporejuoma
15 min

Nappaa talteen!
Kesäjuhlien virkistävä alkumalja syntyy kurkusta.
| 1 dl | sokeria |
| 1 dl | vettä |
| 1 kpl | iso kurkku |
| 1 dl | limetinmehua |
| 1 dl | sitruunamehua |
| 5 dl | kivennäisvettä |
| jäitä |
- 1.
Keitä sokeria ja vettä kunnes sokeri liukenee. Jäähdytä kylmässä.
Halkaise kurkku ja höylää juustohöylällä neljä pitkää kurkkuviipaletta koristeeksi. Aseta viipaleet laseihin.
Nosta loput kurkunpalat tehosekoittimeen limetinmehun, sitruunamehun ja sokeriliemen kanssa. Aja tasaiseksi ja siivilöi mehu.
Lisää laseihin jääpaloja. Kaada mehu laseihin ja täytä kivennäisvedellä.
Kesäjuhlien virkistävä alkumalja syntyy kurkusta.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 dl | sokeria |
| 1 dl | vettä |
| 1 kpl | iso kurkku |
| 1 dl | limetinmehua |
| 1 dl | sitruunamehua |
| 5 dl | kivennäisvettä |
| jäitä |
Valmistus
- 1
Keitä sokeria ja vettä kunnes sokeri liukenee. Jäähdytä kylmässä.
Halkaise kurkku ja höylää juustohöylällä neljä pitkää kurkkuviipaletta koristeeksi. Aseta viipaleet laseihin.
Nosta loput kurkunpalat tehosekoittimeen limetinmehun, sitruunamehun ja sokeriliemen kanssa. Aja tasaiseksi ja siivilöi mehu.
Lisää laseihin jääpaloja. Kaada mehu laseihin ja täytä kivennäisvedellä.
Ravintosisältö
104
Energiaa kcal
436
Energiaa kj
—
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
23,0 g
Hiilihydraatteja
23,0 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
0,5 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
104
Energiaa kcal
436
Energiaa kj
—
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
23,0 g
Hiilihydraatteja
23,0 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
0,5 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl Vettä, 5 dl Kivennäisvettä, Jäitä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























