Kuumat kasvikset
6 Annosta
6 Annosta
Uunikasvikset valmistuvat helposti ja maistuvat esimerkiksi liharuoan lisäkkeenä juhlavammallakin aterialla. Kokeile vaikkapa paahtofileen ja tumman punaviinikastikkeen kanssa.
Ruokavaliot
Ainekset
1 kpl
Pieni kesäkurpitsa
1/2 kpl
Punaista paprikaa
1 kpl
Porkkana
1 kpl
Palsternakka
1 kpl
Punasipuli
2 kpl
Valkosipulinkynttä
2 rkl
Öljyä
1/2 tl
Suolaa
1 rkl
Hunajaa
Mustapippuria
3 rkl
Silputtua persiljaa tai basilikaa
Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista
Valmistus
1
Leikkaa kasvikset pieniksi kuutioiksi. Kuumenna öljy paistokasarissa. Paista kasviksia sekoitellen, kunnes ne ovat juuri ja juuri kypsiä.
Lisää suola, hunaja ja pippuri. Kuumenna vielä hetki. Ripottele pinnalle yrttisilppu.
Lisää aiheesta
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.8.2015
Muokattu: 31.8.2020
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
309
74
4,7 g
0,3 g
6,5 g
5,5 g
1,5 g
0,5 g
0,0 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynttä,
0,5 tl Suolaa,
Mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli