Kuumat kasvikset

Nappaa talteen!
Uunikasvikset valmistuvat helposti ja maistuvat esimerkiksi liharuoan lisäkkeenä juhlavammallakin aterialla. Kokeile vaikkapa paahtofileen ja tumman punaviinikastikkeen kanssa.
| 1 kpl | pieni kesäkurpitsa |
| 1/2 kpl | punaista paprikaa |
| 1 kpl | porkkana |
| 1 kpl | palsternakka |
| 1 kpl | punasipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 rkl | öljyä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 rkl | hunajaa |
| mustapippuria | |
| 3 rkl | silputtua persiljaa tai basilikaa |
- 1.
Leikkaa kasvikset pieniksi kuutioiksi. Kuumenna öljy paistokasarissa. Paista kasviksia sekoitellen, kunnes ne ovat juuri ja juuri kypsiä.
Lisää suola, hunaja ja pippuri. Kuumenna vielä hetki. Ripottele pinnalle yrttisilppu.
Kuumat kasvikset
Uunikasvikset valmistuvat helposti ja maistuvat esimerkiksi liharuoan lisäkkeenä juhlavammallakin aterialla. Kokeile vaikkapa paahtofileen ja tumman punaviinikastikkeen kanssa.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | pieni kesäkurpitsa |
| 1/2 kpl | punaista paprikaa |
| 1 kpl | porkkana |
| 1 kpl | palsternakka |
| 1 kpl | punasipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 rkl | öljyä |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 rkl | hunajaa |
| mustapippuria | |
| 3 rkl | silputtua persiljaa tai basilikaa |
Valmistus
- 1
Leikkaa kasvikset pieniksi kuutioiksi. Kuumenna öljy paistokasarissa. Paista kasviksia sekoitellen, kunnes ne ovat juuri ja juuri kypsiä.
Lisää suola, hunaja ja pippuri. Kuumenna vielä hetki. Ripottele pinnalle yrttisilppu.
Ravintosisältö
76
Energiaa kcal
318
Energiaa kj
4,7 g
Rasvaa
0,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
6,8 g
Hiilihydraatteja
5,7 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
0,7 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
76
Energiaa kcal
318
Energiaa kj
4,7 g
Rasvaa
0,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
6,8 g
Hiilihydraatteja
5,7 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
0,7 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynttä, 0,5 tl Suolaa, Mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”












