Kylmä tomaattikeitto

Name: Kylmä tomaattikeitto
Yield: 4 portion
Ingredients: 4 kpl Isoa kypsää tomaattia; 1/2 kpl Sipulia; 1/2 kpl Punaista paprikaa; 1 - 2 kpl Valkosipulin kynttä; 1/2 kpl Kurkkua; 2 rkl Öljyä; 2 rkl Valkoviinietikkaa; 1/2 tl Kuminansiemeniä hienonnettuna; Hieman suolaa; Hieman mustapippuria; 2 dl Tomaattimehua; 2 kpl Tomaattia; 1/2 kpl Sipulia; 1/2 kpl Paprikaa; 1/2 - 1 kpl Kurkkua; Vaaleaa leipää

4 Annosta

|| MunatonMaidotonLaktoositon

Nappaa talteen!

Tarjoiluun:
4 kpl	isoa kypsää tomaattia
1/2 kpl	sipulia
1/2 kpl	punaista paprikaa
1 - 2 kpl	valkosipulin kynttä
1/2 kpl	kurkkua
2 rkl	öljyä
2 rkl	valkoviinietikkaa
1/2 tl	kuminansiemeniä hienonnettuna
	hieman suolaa
	hieman mustapippuria
2 dl	tomaattimehua
2 kpl	tomaattia
1/2 kpl	sipulia
1/2 kpl	paprikaa
1/2 - 1 kpl	kurkkua
	vaaleaa leipää

1.
Kuumenna vesi kiehuvaksi ja kasta tomaatit vedessä haarukan avulla. Kuori tomaatit. Pese ja paloittele paprika. Kuori ja paloittele sipuli. Sekoita tomaatit, kurkku, sipuli, valkosipuli ja paprika monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa. Jos haluat sileää keittoa, sekoita kauemmin ja siivilöi keitto halutessasi. Voit myös jättää keiton karkeaksi. Jäähdytä keitto ennen tarjoilua. Viipaloi tarjoilua varten leipä ja leikkaa se kuutioiksi. Paahda leipäkuutiot pannulla öljyssä. Paloittele kasvikset. Tarjoile keiton kanssa erillisissä astioissa leipä-, paprika-, kurkku- ja tomaattikuutioita sekä hienonnettua sipulia.Ruokalehti 0505

Reseptit|Keitot

Kylmä tomaattikeitto

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
4 kpl	isoa kypsää tomaattia
1/2 kpl	sipulia
1/2 kpl	punaista paprikaa
1 - 2 kpl	valkosipulin kynttä
1/2 kpl	kurkkua
2 rkl	öljyä
2 rkl	valkoviinietikkaa
1/2 tl	kuminansiemeniä hienonnettuna
	hieman suolaa
	hieman mustapippuria
2 dl	tomaattimehua
Tarjoiluun:
2 kpl	tomaattia
1/2 kpl	sipulia
1/2 kpl	paprikaa
1/2 - 1 kpl	kurkkua
	vaaleaa leipää

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuumenna vesi kiehuvaksi ja kasta tomaatit vedessä haarukan avulla. Kuori tomaatit. Pese ja paloittele paprika. Kuori ja paloittele sipuli. Sekoita tomaatit, kurkku, sipuli, valkosipuli ja paprika monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa. Jos haluat sileää keittoa, sekoita kauemmin ja siivilöi keitto halutessasi. Voit myös jättää keiton karkeaksi. Jäähdytä keitto ennen tarjoilua. Viipaloi tarjoilua varten leipä ja leikkaa se kuutioiksi. Paahda leipäkuutiot pannulla öljyssä. Paloittele kasvikset. Tarjoile keiton kanssa erillisissä astioissa leipä-, paprika-, kurkku- ja tomaattikuutioita sekä hienonnettua sipulia.Ruokalehti 0505