Kylmäsavulohikastike

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
300 gkylmäsavulohiviipaleita
pala purjoa
1 rkloliiviöljyä
2 dlkuohukermaa
2 dlkasvislientä
2 rklsitruunamehua
punaista chilirouhetta
50 grucolasalaattia

Valmistus

  1. 1

    Halkaise purjo ja huuhtele hyvin. Hienonna purjo ja kuullota kasarin pohjalla öljyssä. Lisää joukkoon kylmäsavulohiviipaleet, kerma, kasvisliemi, sitruunamehu ja ripaus chilirouhetta. Anna kastikkeen kiehua 5–7 minuuttia.Lisää rucolasalaatti. Tarjoa esimerkiksi pastan kanssa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä