Lämmin kasvissalaatti | Salaatit | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Lämmin kasvissalaatti

Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta

Ainekset

2 kpl
Sipulia
1 kpl
Iso munakoiso
1 kpl
Vihreä kesäkurpitsa
1 kpl
Punainen ja keltainen paprika

maustekastike:

1 rkl
Oliiviöljyä
2 rkl
Balsamiviinietikkaa
1/2 - 1 tl
Suolaa
1 kpl
Murskattu valkosipulin kynsi
Rouhittua mustapippuria

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

1

Kuori ja leikkaa sipulit reiluiksi viipaleiksi munakoison sekä kesäkurpitsan kanssa. Poista paprikoista kannat ja siemenet ja leikkaa ne reiluiksi paloiksi. Sekoita maustekastikkeen aineet sekaisin. Nosta kasvikset grilliin ja paista niitä useasti käännellen grilliritilöiden reunaosalla. Sivele maustekastiketta grillauksen aikana. Älä grillaa liikaa, ettei kasviksista tule liian pehmeitä.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 22.5.2005
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.