Lämpimät paprika-makkaraleivät

Nappaa talteen!
| 8 - 10 kpl | pientä viipaletta hiivaleipää tai vaaleaa maalaisleipää |
| 2 rkl | öljyä |
| Täyte | |
|---|---|
| 100 g | mausteista viipaloitua makkaraa (esim. chorizo) tai salamia |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 2 rkl | pieniä kapriksia |
| 1 tl | kuminansiemeniä |
| 2 rkl | silputtua tuoretta persiljaa |
| mustapippuria | |
- 1.
Nosta leipäviipaleet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja valuta öljy leiville. Paahda 225-asteisen uunin keskitasolla noin 5 minuuttia tai kunnes leivät saavat kauniin värin ja vaikuttavat rapeilta.Kuutioi makkara ja paprika pieneksi. Paista makkara omassa rasvassaan pannussa rapeaksi. Lisää paprikakuutiot ja kuullota pehmeiksi muutaman minuutin ajan. Lisää valutetut kaprikset, kumina, persilja ja mustapippuri. Tarkista maku. Annostele kullekin leipäviipaleelle nokare makkara-paprikaseosta. Tarjoa heti.
Lämpimät paprika-makkaraleivät
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 8 - 10 kpl | pientä viipaletta hiivaleipää tai vaaleaa maalaisleipää |
| 2 rkl | öljyä |
Täyte | |
| 100 g | mausteista viipaloitua makkaraa (esim. chorizo) tai salamia |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 2 rkl | pieniä kapriksia |
| 1 tl | kuminansiemeniä |
| 2 rkl | silputtua tuoretta persiljaa |
| mustapippuria | |
Valmistus
- 1
Nosta leipäviipaleet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja valuta öljy leiville. Paahda 225-asteisen uunin keskitasolla noin 5 minuuttia tai kunnes leivät saavat kauniin värin ja vaikuttavat rapeilta.Kuutioi makkara ja paprika pieneksi. Paista makkara omassa rasvassaan pannussa rapeaksi. Lisää paprikakuutiot ja kuullota pehmeiksi muutaman minuutin ajan. Lisää valutetut kaprikset, kumina, persilja ja mustapippuri. Tarkista maku. Annostele kullekin leipäviipaleelle nokare makkara-paprikaseosta. Tarjoa heti.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Sami Sykkö: ”Olisiko aika alkaa rajoittaa ruokarajoitteita?”
- 2.Näin syöt itsesi iloisemmaksi – mieliala paranee kolmessa kuukaudessa
- 3.Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
- 4.Tällä kikalla vanhakin vaate näyttää hyvältä – tarvitset tutun asusteen
- 5.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 6.Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä












