Name: Lämpimät paprika-makkaraleivät
Yield: 4 portion
Ingredients: 8 - 10 kpl Pientä viipaletta hiivaleipää tai vaaleaa maalaisleipää; 2 rkl Öljyä; 100 g Mausteista viipaloitua makkaraa (esim. chorizo) tai salamia; 1 kpl Punainen paprika; 2 rkl Pieniä kapriksia; 1 tl Kuminansiemeniä; 2 rkl Silputtua tuoretta persiljaa; Mustapippuria

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

8 - 10 kpl

Pientä viipaletta hiivaleipää tai vaaleaa maalaisleipää

2 rkl

Öljyä

Täyte

100 g

Mausteista viipaloitua makkaraa (esim. chorizo) tai salamia

1 kpl

Punainen paprika

2 rkl

Pieniä kapriksia

1 tl

Kuminansiemeniä

2 rkl

Silputtua tuoretta persiljaa

Mustapippuria

Valmistus

Nosta leipäviipaleet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja valuta öljy leiville. Paahda 225-asteisen uunin keskitasolla noin 5 minuuttia tai kunnes leivät saavat kauniin värin ja vaikuttavat rapeilta.Kuutioi makkara ja paprika pieneksi. Paista makkara omassa rasvassaan pannussa rapeaksi. Lisää paprikakuutiot ja kuullota pehmeiksi muutaman minuutin ajan. Lisää valutetut kaprikset, kumina, persilja ja mustapippuri. Tarkista maku. Annostele kullekin leipäviipaleelle nokare makkara-paprikaseosta. Tarjoa heti.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 21.5.2012

Muokattu: 15.1.2024

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Lämpimät paprika-makkaraleivät

Ainekset (4 annosta)

Täyte

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö