Lämpimät parsa-kinkkuleivät - Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Lämpimät parsa-kinkkuleivät

???
Annokset
4
Valmistusaika
15 min
Jaa Somessa

Ainekset

4 kpl
Isoa paahtoleipäviipaletta
4 kpl
Savukinkkua
Voita tai levitettä
1 kpl
Parsaa
1/2 dl
Majoneesia
1 kpl
Kananmuna
1 dl
Juustoraastetta

Näin teet

1

Voitele leivät ja peitä ne kinkkuviipaleilla. Valuta parsat hyvin liemestään.Erota valkuainen ja keltuainen. Vatkaa valkuainen vaahdoksi. Sekoita keltuainen ja juustoraaste majoneesiin ja lisää valkuaisvaahto kevyesti nostelleen.Paloittele parsoja tarvittaessa. Jaa parsat leiville ja nostele jokaiselle leivälle majoneesiseosta.Kuumenna leipiä 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia. Tarjoa esimerkiksi teen kera.

Resepti
Aila Pakarinen
Kuvat
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
Julkaistu: 2.6.2010
Muokattu: 15.5.2019