Lehtikaali-paprikavokki
Nappaa talteen!
Kaalivokki on helppo, edullinen ja terveellinen vaihtoehto. Lehtikaalivokki saa makua mm. chilistä, pähkinöistä ja rusinoista. Mausta vokki soijalla ja hunajalla.
| 7 dl | lehtikaalisuikaleita |
| 1 kpl | suippopaprika |
| 1 kpl | sipuli |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | hienonnettu chili |
| 1 dl | pähkinöitä |
| 1/2 dl | rusinoita |
| 3 rkl | öljyä |
| 2 rkl | soijaa |
| 1 rkl | hunajaa |
- 1.
Kuumenna öljy vokissa. Lisää chili-, valkosipuli- ja sipulisilput silputtu. Kuumenna hetki. Lisää kaalisuikaleet ja viipaloitu paprika sekä pähkinät ja rusinat. Kuumenna sekoitellen, kunnes ainekset kuumenevat ja saavat vähän väriä. Mausta soijalla ja hunajalla.
Lehtikaali-paprikavokki
Kaalivokki on helppo, edullinen ja terveellinen vaihtoehto. Lehtikaalivokki saa makua mm. chilistä, pähkinöistä ja rusinoista. Mausta vokki soijalla ja hunajalla.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 7 dl | lehtikaalisuikaleita |
| 1 kpl | suippopaprika |
| 1 kpl | sipuli |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | hienonnettu chili |
| 1 dl | pähkinöitä |
| 1/2 dl | rusinoita |
| 3 rkl | öljyä |
| 2 rkl | soijaa |
| 1 rkl | hunajaa |
Valmistus
- 1
Kuumenna öljy vokissa. Lisää chili-, valkosipuli- ja sipulisilput silputtu. Kuumenna hetki. Lisää kaalisuikaleet ja viipaloitu paprika sekä pähkinät ja rusinat. Kuumenna sekoitellen, kunnes ainekset kuumenevat ja saavat vähän väriä. Mausta soijalla ja hunajalla.
Ravintosisältö
286
Energiaa kcal
1198
Energiaa kj
20,5 g
Rasvaa
1,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
15,3 g
Hiilihydraatteja
14,5 g
Sokereita
6,0 g
Kuituja
6,5 g
Proteiinia
1,4 g
Suolaa
286
Energiaa kcal
1198
Energiaa kj
20,5 g
Rasvaa
1,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
15,3 g
Hiilihydraatteja
14,5 g
Sokereita
6,0 g
Kuituja
6,5 g
Proteiinia
1,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynttä, Hienonnettu chili.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Uusimmat jutut sähköpostiisi