Lehtikaali-paprikavokki
Annokset
4
Ruokavalio
Kaalivokki on helppo, edullinen ja terveellinen vaihtoehto. Lehtikaalivokki saa makua mm. chilistä, pähkinöistä ja rusinoista. Mausta vokki soijalla ja hunajalla.
Ainekset
7 dl
Lehtikaalisuikaleita
1 kpl
Suippopaprika
1 kpl
Sipuli
3 kpl
Valkosipulinkynttä
1 kpl
Hienonnettu chili
1 dl
Pähkinöitä
1/2 dl
Rusinoita
3 rkl
Öljyä
2 rkl
Soijaa
1 rkl
Hunajaa
Näin teet
1
Kuumenna öljy vokissa. Lisää chili-, valkosipuli- ja sipulisilput silputtu. Kuumenna hetki. Lisää kaalisuikaleet ja viipaloitu paprika sekä pähkinät ja rusinat. Kuumenna sekoitellen, kunnes ainekset kuumenevat ja saavat vähän väriä. Mausta soijalla ja hunajalla.
Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 21.8.2014
Muokattu: 15.5.2019
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 15 g | 59 g |
| Proteiinia | 6 g | 25 g |
| Rasvaa | 21 g | 82 g |
| Kuituja | 6 g | 24 g |
| Energiaa kj | 1187 | 4746 |
| Energiaa kcal | 284 | 1134 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynttä
Hienonnettu chili
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Hiilihydraatteja | 15 g | 59 g |
| Proteiinia | 6 g | 25 g |
| Rasvaa | 21 g | 82 g |
| Kuituja | 6 g | 24 g |
| Energiaa kj | 1187 | 4746 |
| Energiaa kcal | 284 | 1134 |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Valkosipulinkynttä
Hienonnettu chili
Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä