Lehtikaali-paprikavokki
Kaalivokki on helppo, edullinen ja terveellinen vaihtoehto. Lehtikaalivokki saa makua mm. chilistä, pähkinöistä ja rusinoista. Mausta vokki soijalla ja hunajalla.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 7 dl | lehtikaalisuikaleita |
| 1 kpl | suippopaprika |
| 1 kpl | sipuli |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | hienonnettu chili |
| 1 dl | pähkinöitä |
| 1/2 dl | rusinoita |
| 3 rkl | öljyä |
| 2 rkl | soijaa |
| 1 rkl | hunajaa |
Valmistus
- 1
Kuumenna öljy vokissa. Lisää chili-, valkosipuli- ja sipulisilput silputtu. Kuumenna hetki. Lisää kaalisuikaleet ja viipaloitu paprika sekä pähkinät ja rusinat. Kuumenna sekoitellen, kunnes ainekset kuumenevat ja saavat vähän väriä. Mausta soijalla ja hunajalla.
Ravintosisältö
286
Energiaa kcal
1198
Energiaa kj
20,5 g
Rasvaa
1,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
15,3 g
Hiilihydraatteja
14,5 g
Sokereita
6,0 g
Kuituja
6,5 g
Proteiinia
1,4 g
Suolaa
286
Energiaa kcal
1198
Energiaa kj
20,5 g
Rasvaa
1,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
15,3 g
Hiilihydraatteja
14,5 g
Sokereita
6,0 g
Kuituja
6,5 g
Proteiinia
1,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynttä, Hienonnettu chili.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Kaali on nyt trendikäs – tee hittiruoat parilla eurolla
- 2.Kaappi täynnä tavallisia vaatteita? Tee näin ja oletkin tyylikäs
- 3.Tähdet, tähdet -voittaja Noora Louhimo muutti maalle – “ADHD-oireeni lientyvät täällä”
- 4.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 5.Minna halusi tietynlaiset keittiönkaapit – ne oli pakko tehdä itse
- 6.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
Uusimmat jutut sähköpostiisi