Lindströminpihvit
arvosana5/5
60 min (josta 30 min aktiivista)
Punajuuri antaa jauhelihapihveille upean värin. Lindströminpihvit ovat koko perheelle maistuva klassikkoruoka.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | keitettyä perunaa (noin 4 kpl) |
| 1 kpl | sipuli |
| 100 g | etikkapunajuurta (2-3 kpl) |
| 1 rkl | kapriksia |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | valkopippuria |
| 400 g | (1 pkt) jauhelihaa |
Valmistus (Uuni 225°C)
- 1
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kuori perunat ja sipuli. Raasta punajuuret, perunat ja sipuli. Voit halutessasi pehmentää sipulia hetken öljyssä pannulla.
Määrä Ainesosa 200 g keitettyä perunaa (noin 4 kpl) 1 kpl sipuli 100 g etikkapunajuurta (2-3 kpl) - 2
Hienonna kaprikset. Lisää ne, kananmuna, mausteet ja jauheliha kasvisten joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Muotoile taikina pihveiksi leivinpaperille pellille.
Määrä Ainesosa 1 rkl kapriksia 1 kpl kananmuna 1/2 tl valkopippuria 1 tl suolaa 400 g (1 pkt) jauhelihaa - 3
Kypsennä uunissa noin 20 minuuttia. Tarjoa paistetun sipulin, perunamuusin ja salaatin kanssa.
Vinkki: Voit pyöritellä massasta myös pullia tai muotoilla siitä murekkeen. Pullien paistoaika on noin 15 min 225 asteessa ja murekkeen noin 30 min 200 asteessa.
Ravintosisältö
210
Energiaa kcal
879
Energiaa kj
8,3 g
Rasvaa
3,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
10,3 g
Hiilihydraatteja
2,5 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
22,0 g
Proteiinia
1,8 g
Suolaa
210
Energiaa kcal
879
Energiaa kj
8,3 g
Rasvaa
3,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
10,3 g
Hiilihydraatteja
2,5 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
22,0 g
Proteiinia
1,8 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 rkl Kapriksia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 3.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 4.Haisetko sinäkin vaatekaapilta? Näin korjaat tilanteen
- 5.Älä heitä pois! Näistä mökkilöydöistä maksetaan nyt yllättävän paljon
- 6.Haiseeko kotisi? Tee näin













