Lindströminpihvit
60 min (josta 30 min aktiivista)
Nappaa talteen!
Punajuuri antaa jauhelihapihveille upean värin. Lindströminpihvit ovat koko perheelle maistuva klassikkoruoka.
| 200 g | keitettyä perunaa (noin 4 kpl) |
| 1 kpl | sipuli |
| 100 g | etikkapunajuurta (2-3 kpl) |
| 1 rkl | kapriksia |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | valkopippuria |
| 400 g | (1 pkt) jauhelihaa |
- 1.
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kuori perunat ja sipuli. Raasta punajuuret, perunat ja sipuli. Voit halutessasi pehmentää sipulia hetken öljyssä pannulla.
- 2.
Hienonna kaprikset. Lisää ne, kananmuna, mausteet ja jauheliha kasvisten joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Muotoile taikina pihveiksi leivinpaperille pellille.
- 3.
Kypsennä uunissa noin 20 minuuttia. Tarjoa paistetun sipulin, perunamuusin ja salaatin kanssa.
Punajuuri antaa jauhelihapihveille upean värin. Lindströminpihvit ovat koko perheelle maistuva klassikkoruoka.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 200 g | keitettyä perunaa (noin 4 kpl) |
| 1 kpl | sipuli |
| 100 g | etikkapunajuurta (2-3 kpl) |
| 1 rkl | kapriksia |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | valkopippuria |
| 400 g | (1 pkt) jauhelihaa |
Valmistus (Uuni 225°C)
- 1
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kuori perunat ja sipuli. Raasta punajuuret, perunat ja sipuli. Voit halutessasi pehmentää sipulia hetken öljyssä pannulla.
Määrä Ainesosa 200 g keitettyä perunaa (noin 4 kpl) 1 kpl sipuli 100 g etikkapunajuurta (2-3 kpl) - 2
Hienonna kaprikset. Lisää ne, kananmuna, mausteet ja jauheliha kasvisten joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Muotoile taikina pihveiksi leivinpaperille pellille.
Määrä Ainesosa 1 rkl kapriksia 1 kpl kananmuna 1/2 tl valkopippuria 1 tl suolaa 400 g (1 pkt) jauhelihaa - 3
Kypsennä uunissa noin 20 minuuttia. Tarjoa paistetun sipulin, perunamuusin ja salaatin kanssa.
Vinkki: Voit pyöritellä massasta myös pullia tai muotoilla siitä murekkeen. Pullien paistoaika on noin 15 min 225 asteessa ja murekkeen noin 30 min 200 asteessa.
Ravintosisältö
210
Energiaa kcal
879
Energiaa kj
8,3 g
Rasvaa
3,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
10,3 g
Hiilihydraatteja
2,5 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
22,0 g
Proteiinia
1,8 g
Suolaa
210
Energiaa kcal
879
Energiaa kj
8,3 g
Rasvaa
3,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
10,3 g
Hiilihydraatteja
2,5 g
Sokereita
1,5 g
Kuituja
22,0 g
Proteiinia
1,8 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 rkl Kapriksia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Lähdin pohjoiseen hakemaan mielenrauhaa, mutta löysin itseni kiukuttelemasta muuttolaatikoiden keskellä
- 2.Tee tämä yksi teko, ja parisuhteesi voi paremmin – miehet kaipaavat sitä naisia enemmän
- 3.Tätä on odotettu: vuoden hittituotteet tulivat kauppoihin!
- 4.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 5.Lapsia 10, mutta proteiinista ei säästetä – lue perheen säästövinkit
- 6.Monen kissanomistajan ongelma: miten kissan saa juomaan tarpeeksi?
Uusimmat jutut sähköpostiisi