Linssi-papukastike
Linssi-papukastike
Reseptit|Arkiruoka

Linssi-papukastike

arvosana4,6/5

(7)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

30 min (josta 15 min aktiivista)

Linsseistä ja pavuista saa kasvisruokaan proteiinia. Vaivattomasti syntyvä tomaattinen kastike on arkiruokien ykkönen!

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kplsipuli
1 kplporkkana
1 rklrypsiöljyä
2 dlpunaisia linssejä
1 kpl(400/240 g) esikeitettyjä kidneypapuja
1 kpl(400 g) tomaattimurskaa
3 dlvettä
1 kplkasvisliemikuutio
2 kplvalkosipulinkynttä
1 rklfariinisokeria
1 tlsavustettua paprikajauhetta
1 tljuustokuminaa
1/4 tlcayennenpippuria
1/2 tlsuolaa
rouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Kuori sipuli ja porkkana, kuutioi pieniksi. Kuullota kasviksia pannulla öljyssä reilut 5 minuuttia.

    MääräAinesosa
    1 kplsipuli
    1 kplporkkana
  2. 2

    Huuhtele ja valuta linssit ja pavut, lisää pannulle tomaattimurskan kanssa. Huuhtele tomaattimurskapurkki vedellä ja lisää vesi, liemikuutio, murskatut valkosipulinkynnet, sokeri ja mausteet pannulle. Keitä miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.

    MääräAinesosa
    1 kpl(400/240 g) esikeitettyjä kidneypapuja
    2 dlpunaisia linssejä
    1 rklfariinisokeria
    2 kplvalkosipulinkynttä
    1 tljuustokuminaa
    1 kplkasvisliemikuutio
    1/2 tlsuolaa
    1 tlsavustettua paprikajauhetta
    1 rklrypsiöljyä
    1 kpl(400 g) tomaattimurskaa
    1/4 tlcayennenpippuria
    3 dlvettä
    1 kplpaprika
    rouhittua mustapippuria

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
6.9.2018
|
Päivitetty: 4.6.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Kreikkalainen mansikkasalaatti
2.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Britakakku mansikka
3.
Mansikka-britakakku
Skagenröra ja saaristolaisleipää
4.
Skagenröra
Raikas raparperijuustokakku
5.
Raikas raparperijuustokakku
Grillatut kaalilohkot
6.
Grillatut kaalilohkot
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
7.
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
Raparperi-britakakku
8.
Hurmaava raparperi-britakakku
Paras lohimousse
9.
Paras lohimousse
Hölskypotut eli hyrskypotut
10.
Hölskypotut eli hyrskypotut
Grillattu varhaiskaali chili-sitruunakastikkeella. Vieressä paistinlasta sekä kastiketta ja suolapähkinöitä omissa kulhoissaan.
11.
Grillattu varhaiskaali
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
12.
Lettutaikina
Luetuimmat
  1. 1.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  2. 2.
    Mökkiolympialaiset suunnitteilla? Opi kahdeksan hauskaa lajia
  3. 3.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  4. 4.
    Muistatko kamalan juhannuksen 2014?
  5. 5.
    Näin saat täydelliset varhaisperunat – tämä virhe tekee niistä vetisiä
  6. 6.
    Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin
Näytä lisää

Uusimmat