Suosikit
Lipstikkapestopasta
15 min (josta 15 min aktiivista)
4 Annosta
4 Annosta
Tee lipstikasta peston päätähti ja mausta täyteläisen tomaattinen kanapasta raikkaalla lipstikkapestolla.
Ainekset
300 g
(1 pkt) kanan fileesuikaleita (maustamattomia)
1/2 rkl
rypsiöljyä
1/4 tl
suolaa
1/4 tl
mustapippuria rouhittuna
500 g
minitomaatteja (erivärisiä)
Lipstikkapesto
1
ruukku lipstikkaa
1 kpl
valkosipulinkynsi
100 g
(1 ps) kuorittuja manteleita
75 g
(½ ps) emmentalraastetta (mustaleima)
1/2 dl
oliiviöljyä
1/2 dl
vettä
2 rkl
sitruunanmehua
Lisäksi
300 g
täysjyväspagettia
Valmistus
1
Aloita lipstikkapestosta. Laita lipstikka ohuine varsineen kapeaan kulhoon. Kuori valkosipuli. Soseuta kaikki peston ainekset sauvasekoittimella tahnaksi.
1 kpl
valkosipulinkynsi
1
ruukku lipstikkaa
100 g
(1 ps) kuorittuja manteleita
75 g
(½ ps) emmentalraastetta (mustaleima)
1/2 dl
oliiviöljyä
1/2 dl
vettä
2 rkl
sitruunanmehua
2
Paista kanasuikaleet öljyssä pannulla kypsiksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Huuhtele ja puolita tomaatit. Lisää ne pannulle.
300 g
(1 pkt) kanan fileesuikaleita (maustamattomia)
1/2 rkl
rypsiöljyä
1/4 tl
suolaa
1/4 tl
mustapippuria rouhittuna
500 g
minitomaatteja (erivärisiä)
3
Keitä spagetti miedosti suolatussa vedessä (2 l vettä, ½ tl suolaa) pakkauksen keittoajan mukaan. Valuta spagetti, mutta jätä sen joukkoon noin ½ desilitraa keitinlientä.
300 g
täysjyväspagettia
4
Kääntele pesto spagetin joukkoon. Lisää kanat ja tomaatit ja tarjoa heti.
Vinkki: Kokeile myös kasvisversiota. Vaihda kana härkäpapusuikaleisiin tai nyhtökauraan.
Lisää aiheesta
Resepti:
Hanne, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 22.1.2021
|Muokattu: 17.8.2022
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
676
2830
35,0 g
6,8 g
47,0 g
7,0 g
11,5 g
37,3 g
0,6 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
ruukku lipstikkaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli