Lohi-ruishamppari
30 min

Nappaa talteen!
Ruisleivän väliin koottu lohihampurilainen on kesän helppo lounasruoka.
| 4 kpl | ruispalaleipää |
| Lohipihvit | |
|---|---|
| 500 g | lohifileetä |
| 8 - 10 kpl | vihreää oliivia |
| 3 rkl | hienonnettua tilliä |
| 1 kpl | kananmuna |
| suolaa | |
| Lisäksi | |
| kurkkumajoneesia | |
| tomaattia | |
| herkkukurkkua | |
| salaattia | |
- 1.
Valmista lohipihvit. Nypi lohifilee ruodottomaksi ja leikkaa nahattomaksi. Nosta paloiteltu lohifilee monitoimikoneeseen, jossa on leikkuuterä. Lisää joukkoon loput aineet. Aja tasaiseksi massaksi. Muotoile kostutetuin käsin neljä isoa pihviä. Paista pihvit pannulla tai muurikalla kypsiksi.
- 2.
Paahda leivät ja lisää leipien väliin kurkkumajoneesia, viipaloitua tomaattia ja herkkukurkkua sekä salaattia. Nosta päälle lämpimät pihvit sekä leivän kansi.
Lohi-ruishamppari
Ruisleivän väliin koottu lohihampurilainen on kesän helppo lounasruoka.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | ruispalaleipää |
Lohipihvit | |
| 500 g | lohifileetä |
| 8 - 10 kpl | vihreää oliivia |
| 3 rkl | hienonnettua tilliä |
| 1 kpl | kananmuna |
| suolaa | |
Lisäksi | |
| kurkkumajoneesia | |
| tomaattia | |
| herkkukurkkua | |
| salaattia | |
Valmistus
- 1
Valmista lohipihvit. Nypi lohifilee ruodottomaksi ja leikkaa nahattomaksi. Nosta paloiteltu lohifilee monitoimikoneeseen, jossa on leikkuuterä. Lisää joukkoon loput aineet. Aja tasaiseksi massaksi. Muotoile kostutetuin käsin neljä isoa pihviä. Paista pihvit pannulla tai muurikalla kypsiksi.
- 2
Paahda leivät ja lisää leipien väliin kurkkumajoneesia, viipaloitua tomaattia ja herkkukurkkua sekä salaattia. Nosta päälle lämpimät pihvit sekä leivän kansi.
Ravintosisältö
511
Energiaa kcal
2137
Energiaa kj
38,5 g
Rasvaa
6,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
9,0 g
Hiilihydraatteja
0,3 g
Sokereita
6,5 g
Kuituja
28,0 g
Proteiinia
6,5 g
Suolaa
511
Energiaa kcal
2137
Energiaa kj
38,5 g
Rasvaa
6,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
9,0 g
Hiilihydraatteja
0,3 g
Sokereita
6,5 g
Kuituja
28,0 g
Proteiinia
6,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Suolaa, Kurkkumajoneesia, Tomaattia, Herkkukurkkua, Salaattia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Kaksi hameen mittaa trendaa – kumpi on suosikkisi?
- 2.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 3.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 4.Haluatko edes tietää? Saatat nukkua yökylässä likaisissa lakanoissa
- 5.Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
- 6.Viikon ruokalista, viikko 20: Nämä ruoat tuovat makua joka päivään












