Lohi-ruishamppari
Lohi-ruishamppari
Reseptit|Arkiruoka

Lohi-ruishamppari

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

30 min

Ruisleivän väliin koottu lohihampurilainen on kesän helppo lounasruoka.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
4 kplruispalaleipää

Lohipihvit

500 glohifileetä
8 - 10 kplvihreää oliivia
3 rklhienonnettua tilliä
1 kplkananmuna
suolaa

Lisäksi

kurkkumajoneesia
tomaattia
herkkukurkkua
salaattia

Valmistus

  1. 1

    Valmista lohipihvit. Nypi lohifilee ruodottomaksi ja leikkaa nahattomaksi. Nosta paloiteltu lohifilee monitoimikoneeseen, jossa on leikkuuterä. Lisää joukkoon loput aineet. Aja tasaiseksi massaksi. Muotoile kostutetuin käsin neljä isoa pihviä. Paista pihvit pannulla tai muurikalla kypsiksi.

  2. 2

    Paahda leivät ja lisää leipien väliin kurkkumajoneesia, viipaloitua tomaattia ja herkkukurkkua sekä salaattia. Nosta päälle lämpimät pihvit sekä leivän kansi.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Suolaa, Kurkkumajoneesia, Tomaattia, Herkkukurkkua, Salaattia.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 3.6.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
2.
Lettutaikina
Britakakku mansikka
3.
Mansikka-britakakku
Paras lohimousse
4.
Paras lohimousse
Hölskypotut eli hyrskypotut
5.
Hölskypotut eli hyrskypotut
Banaaniletut
6.
Helpot banaaniletut
Muurinpohjaletut
7.
Muurinpohjaletut
Raikas raparperijuustokakku
8.
Raikas raparperijuustokakku
Grillattu varhaiskaali chili-sitruunakastikkeella. Vieressä paistinlasta sekä kastiketta ja suolapähkinöitä omissa kulhoissaan.
9.
Grillattu varhaiskaali
Helppo uunifetapasta
10.
Helppo uunifetapasta
Skagenröra ja saaristolaisleipää
11.
Skagenröra
Kreikkalainen mansikkasalaatti
12.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Luetuimmat
  1. 1.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  2. 2.
    Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
  3. 3.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  4. 4.
    “Milloin tulee toinen?” Annin vastaus hämmentää etenkin miehiä
  5. 5.
    “Tykkään syödä sen kylmänä” – Riku Niemisen lempiruoka yllättää
  6. 6.
    Viikon ruokalista, viikko 26: Tuo lomatunnelmaa lautaselle
Näytä lisää

Uusimmat