Lohi-ruishamppari
30 min
Nappaa talteen!
Ruisleivän väliin koottu lohihampurilainen on kesän helppo lounasruoka.
| 4 kpl | ruispalaleipää |
| Lohipihvit | |
|---|---|
| 500 g | lohifileetä |
| 8 - 10 kpl | vihreää oliivia |
| 3 rkl | hienonnettua tilliä |
| 1 kpl | kananmuna |
| suolaa | |
| Lisäksi | |
| kurkkumajoneesia | |
| tomaattia | |
| herkkukurkkua | |
| salaattia | |
- 1.
Valmista lohipihvit. Nypi lohifilee ruodottomaksi ja leikkaa nahattomaksi. Nosta paloiteltu lohifilee monitoimikoneeseen, jossa on leikkuuterä. Lisää joukkoon loput aineet. Aja tasaiseksi massaksi. Muotoile kostutetuin käsin neljä isoa pihviä. Paista pihvit pannulla tai muurikalla kypsiksi.
- 2.
Paahda leivät ja lisää leipien väliin kurkkumajoneesia, viipaloitua tomaattia ja herkkukurkkua sekä salaattia. Nosta päälle lämpimät pihvit sekä leivän kansi.
Lohi-ruishamppari
Ruisleivän väliin koottu lohihampurilainen on kesän helppo lounasruoka.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | ruispalaleipää |
Lohipihvit | |
| 500 g | lohifileetä |
| 8 - 10 kpl | vihreää oliivia |
| 3 rkl | hienonnettua tilliä |
| 1 kpl | kananmuna |
| suolaa | |
Lisäksi | |
| kurkkumajoneesia | |
| tomaattia | |
| herkkukurkkua | |
| salaattia | |
Valmistus
- 1
Valmista lohipihvit. Nypi lohifilee ruodottomaksi ja leikkaa nahattomaksi. Nosta paloiteltu lohifilee monitoimikoneeseen, jossa on leikkuuterä. Lisää joukkoon loput aineet. Aja tasaiseksi massaksi. Muotoile kostutetuin käsin neljä isoa pihviä. Paista pihvit pannulla tai muurikalla kypsiksi.
- 2
Paahda leivät ja lisää leipien väliin kurkkumajoneesia, viipaloitua tomaattia ja herkkukurkkua sekä salaattia. Nosta päälle lämpimät pihvit sekä leivän kansi.
Ravintosisältö
511
Energiaa kcal
2137
Energiaa kj
38,5 g
Rasvaa
6,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
9,0 g
Hiilihydraatteja
0,3 g
Sokereita
6,5 g
Kuituja
28,0 g
Proteiinia
6,5 g
Suolaa
511
Energiaa kcal
2137
Energiaa kj
38,5 g
Rasvaa
6,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
9,0 g
Hiilihydraatteja
0,3 g
Sokereita
6,5 g
Kuituja
28,0 g
Proteiinia
6,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Suolaa, Kurkkumajoneesia, Tomaattia, Herkkukurkkua, Salaattia.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 2.Pitääkö päiväkoti-ikäisellä lapsella tosiaan olla tavoitteellinen harrastus?
- 3.Maiharit olla pitää! Malli muuttui – ja värit yllättävät
- 4.”Säikähdin, että vieraani syövät heti kaiken”
- 5.Pölyn määrää voi vähentää! Laita nämä äkkiä pesuun
- 6.Täydellinen salaatinkastike onnistuu helpon kaavan avulla – valmiin vinegretin voi maustaa monella tapaa
Uusimmat jutut sähköpostiisi