Lohilaksa
Ainekset
PINNALLE
Näin teet
Poista lohesta ruodot ja nahka. Paloittele lohi. Mittaa kattilaan kalaliemi ja lisää joukkoon kookosmaito, pilkottu inkivääri, raastetun limetin kuori sekä currytahna ja sokeri. Keitä 5 minuuttia.
Murenna liemeen nuudelit, lisää lohipalat, pavut ja hienonnettu chili. Keitä hiljalleen 3–4 minuuttia kunnes lohi ja nuudelit ovat kypsiä. Viimeistele keitto limetin mehulla ja hienonnetuilla yrteillä.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 1523 | 6090 |
| Energiaa kcal | 364 | 1455 |
| Rasvaa | 19.8 g | 79.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 7.5 g | 30.0 g |
| Hiilihydraatteja | 20.5 g | 82.0 g |
| Sokereita | 4.0 g | 16.0 g |
| Kuituja | 0.8 g | 3.0 g |
| Proteiinia | 25.0 g | 100.0 g |
| Suolaa | 0.8 g | 3.3 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Pala tuoretta inkivääriä
2 rkl Punaista thai-currytahnaa
Punaista chiliä
Tuoreita yrttejä, esim. persilja, minttu
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 1523 | 6090 |
| Energiaa kcal | 364 | 1455 |
| Rasvaa | 19.8 g | 79.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 7.5 g | 30.0 g |
| Hiilihydraatteja | 20.5 g | 82.0 g |
| Sokereita | 4.0 g | 16.0 g |
| Kuituja | 0.8 g | 3.0 g |
| Proteiinia | 25.0 g | 100.0 g |
| Suolaa | 0.8 g | 3.3 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
Pala tuoretta inkivääriä
2 rkl Punaista thai-currytahnaa
Punaista chiliä
Tuoreita yrttejä, esim. persilja, minttu